大家都知道，隨着年齡的增長，50歲以上的中老年人因機體逐漸老化，很多都會發生白內障。白內障也稱之爲老年性眼病，你知道白內障形成的原因嗎?
白內障形成原因
強光紫外線
常言道“惹不起，躲得起”。強光特別是太陽光紫外線對晶體損害較重，照射時間愈長，患白內障的可能性愈大。爲避免暴露在強烈陽光下，需要一頂大檐帽子和一隻深色墨鏡，外出時，特別是旅遊、游泳時，用來遮蔽紫外線。
機體缺水
眼內的晶狀體也是個活體結構，在進行着不斷的代謝，水分在其代謝和保持透明過程中起着重要作用。老年人體內缺水，是導致晶體變濁的原因之一。因此，讓自己養成多飲水的習慣，白水、茶水都喝;買一個果漿機，自己製造鮮果汁，既補充了水分，又補充了維生素。
缺少蛋白質
眼球的角膜、晶狀體和視網膜都需要蛋白質和維生素A，缺乏時會引起角膜病變、白內障、夜盲症等眼睛，逐漸養成了吃瘦肉、魚類、蛋類的習慣，更要多吃乳類和大豆製品;因爲這其中的蛋白質豐富而質優;除了經常補充魚肝油丸之外，還常吃點雞肝、羊肝、豬肝、胡蘿蔔、蒜革、香菜、油菜、菠菜等食物油，因爲維生素A要溶解在脂肪內才能吸收。
缺乏各種維生素
人眼中維生素C的含量比血液中高出30倍。隨着年齡增長，維生素C含量明顯下降，晶狀體營養不良，久而久之引起晶狀體變性，維生素C能減弱光線的氧地晶狀體的損害，具有防止老年性白內障形成的作用。果漿機可以幫你的忙，各種水果，經它一絞，就成了維生素C豐富、味道鮮美的原汁飲料。
微量元素匱乏
體內有些含量不足體重萬分之一的微量元素，如鋅、鎘、硒等也參與眼睛內各種物質的合成，調節其生理功能不可忽視。
缺鋅影響維生素A的運轉，還會引起視網膜視紫質合成障礙，暗適應減弱。含鋅豐富的食物有牡蠣、瘦肉等;鎘不足時，影響胰島素調節功能，會使血糖升高，造成眼球晶狀體房水滲透壓上升，屈光度有牛肉、粗麪粉、磨菇、葡萄等;硒參與眼球肌肉、瞳孔的活動，是維持視力的一種重要元素。每日攝入會受到影響。含硒較多的食物有魚、家禽、大白菜、蘿蔔、蒜苗等;鉬是組成眼睛虹膜的重要營養成分。含鉬較多的食物蘿蔔、大豆、扁豆等。
