急性腎炎患者的飲食應該注意什麼？飲食對於急性腎炎的治療起着不可忽視的作用。因此，患者一定要注意自己的飲食習慣。那麼我們請腎病醫生告訴患者到底在飲食上注意什麼。下面我們一起來看一下。
1、水果一般急性腎炎不必戒水果，但也不提倡吃太多水果，尤其是病情較重的病人。這是由於腎功能不好，排鉀能力有限，而水果含鉀頗豐，吃多了血鉀就會升高，若原已存在高血鉀，那就十分危險了。在腎功能衰竭又有高血鉀的病人，必須戒水果和其它高鉀食物，如番薯、土豆、筍、香菇、白菜、榨菜、豆類、花生和核桃等。到了恢復期吃水果則有益病人康復。
2、限水一般腎炎不必限制飲水，有水腫的病人，多數不會口渴，不必喝太多水。水腫嚴重，尿量又少的病人，則要限水;急性腎功能衰竭的病人更應嚴格限水，如無需要，不要靜脈滴注液體，爲了減少入水量，連湯劑中藥也要限制。
3、限鹽急性腎炎起病之初飲食要戒鹽。因爲此時腎臟泌尿能力減弱，吃下去的鹽若不能正常排出，就會積在體內，同時還會連帶產生水貯留。一般說一克鹽可留滯120毫升水，這樣就會加重水腫，戒鹽目的僅在於此。須知，鹽對腎炎並無影響，吃鹽並不會加重腎臟病變，故當腎炎好轉，腎功能逐漸恢復，尿量增多時，就可解除戒鹽。要知道長期戒鹽不僅烹調困難，食物淡而無味，還會影響孩子食慾，進而造成營養不良，更甚者造成低鈉血癥。
4、限蛋白急性腎炎起病之初多有腎功能減退，而吃下去的蛋白，其代謝廢物又必須由腎排出，故不宜吃過多的含蛋白質食物，包括肉類、蛋類和含植物蛋白較高的豆類等，吃多了會加重代謝廢物在血裏堆積，即氮質血癥。但毋須長期戒蛋白，只要腎功能好轉，臨牀上出現利尿消腫，化驗血中尿素氮(BUN)恢復正常，即可採用正常飲食。
以上就是急性腎炎患者在飲食中需要注意的問題，具體飲食方案還需根據患者的具體病情而定，希望能夠對大家有幫助。
