藕中富含B群维生素，有益减少烦躁，缓解头痛和减轻压力，降低心脏病危险。它还含有丰富的铜、铁、钾、锌、镁和锰等微量元素，可以补益气血的功效，能够增强人体的免疫力，还可以促进肠胃蠕动，帮助消化。不仅如此，藕含有丰富的维生......

一般情况下，吃莲藕通常不会导致中毒。莲藕属于水生的蔬菜，其营养价值和药用价值相当高，食用对身体有益。但如果是水污染或者食用腐烂的莲藕可能有一些副作用。具体分析如下:莲藕本身是不会造成人体中毒的，莲藕色白、质脆......

莲藕炖排骨是一款家常汤品，主料是莲藕和排骨，主要烹饪工艺是煮。莲藕和排骨荤素搭配，营养均衡，可作为食补汤食用。那么莲藕炖排骨怎么做呢？一起来看看吧。莲藕炖排骨怎么做做法一：材料：藕200克，排骨500克，盐5克，生姜10克，大蒜5克......

夏天适当的吃莲藕可以给人体提供充足的热量，有助于人体机能正常运转，还可以补充足量的蛋白质，碳水化合物，维生素，膳食纤维等营养成分，对身体有很多好处，但是莲藕买多了一次吃不完怎么办，该怎么保存才不会坏呢?吃不完的莲藕怎......

莲藕、绿豆、猪骨都是生活中常见的食材，常常会将这三者用来煲汤喝，那莲藕绿豆汤猪骨汤有什么功效与作用呢？清热解毒莲藕味甘、性寒，绿豆味甘、性寒，两者都属于寒性的食材，食用后可以降低人体内的热气，起到清热解暑的作用，因此......

最近是新鲜莲藕上市的季节，很多人都会去买一些回来煮着吃，那莲藕是藕头好还是尾部好呢？莲藕藕头还是尾好各有优点。不管是莲藕的藕头还是尾部，其中所含的营养物质和有效成分都是差不多的，对人体所能起到功效也差不多，只是在......

天气逐渐寒冷之后，各种煲汤出现在餐桌上的频率也越来越高了，有时候早上也想喝点汤，那早上喝莲藕排骨汤好不好？早上喝莲藕排骨汤好吗可以少量食用。莲藕中含有丰富的碳水化合物，而排骨中含有丰富的蛋白质，是可以在早上适量食......

莲藕很多人都爱吃，无论是吃生的还是炒着吃，口感都很脆嫩，但是莲藕如果在炒的时候，没有炒熟还可以吃吗?莲藕很多人都爱吃，无论是吃生的还是炒着吃，口感都很脆嫩，但是莲藕如果在炒的时候，没有炒熟还可以吃吗?莲藕没炒熟可以吃吗......

配料:莲藕500克,黄豆30克,大枣5枚,猪脊骨400克,章鱼40克。做法:1.莲藕洗净去皮切块，切二厘米大小；章鱼洗净浸泡一小时后,切碎块;猪脊骨斩件,飞水去血腥味。2.将以上食材放入锅内加1.2升水，武火烧开转文火煲2小时。3.熄火......

莲藕是生活中一年四季都可以见到的食材，对于很多人来说，吃莲藕的好处诸多，那么常吃藕有什么好处？保护胃粘膜莲藕切开会流出许多黏糊糊的汁液，我们常说的“藕断丝连”就是因为这个。藕丝的主要成分是黏液蛋白和多糖，这些黏液......

莲藕可以生吃也可以炒熟来食用，挖出来的新鲜莲藕如果吃不完是要注意好好保存，不然也是会发霉的，莲藕发霉了还能吃吗?莲藕发霉了还能吃吗想知道发霉的莲藕能不能吃，首先要观察下莲藕发霉的部位，是属于局部发霉还是全部都霉......

今天去菜市场买了一根藕，想回来煲汤喝，这是我第一次煲汤，想问一下藕汤要煮多久？莲藕怎么煮汤好吃？藕汤煮多久半小时到3小时不等。莲藕排骨汤的炖煮时间与其炖煮的容器有很大的关系，一般炖汤常用的容器有高压锅、炖盅、砂锅，......

莲藕吃起来非常清甜，生吃熟吃都可以，很多人喜欢用莲藕煮汤食用，这样莲藕的营养成分融入汤中，吃起来营养价值更高，那么莲藕煮多长时间才能熟呢?莲藕煮多长时间才能熟莲藕大概煮5分钟到25分钟左右就可以了，它里面的营养物质非......

莲藕可以生吃也可以当成蔬菜熟吃，生吃莲藕可以更好的感受莲藕的清香甘甜口感，减少营养价值的流失，所以很多人都喜欢生吃莲藕，那么莲藕生吃有哪些好处呢？莲藕可以生吃也可以当成蔬菜熟吃，生吃莲藕可以更好的感受莲藕的清香甘......

莲藕的质地一般都比较硬，每次炖汤的时候都需要炖好久才能熟，那如果用高压锅的话压多久能熟呢？莲藕高压锅压多久才熟10-20分钟。莲藕的质地较硬，其中含有较多的淀粉，比较难被煮熟，如果是用普通锅来煮的话一般需要30分钟-1个......

藕粉经过一系列加工之后，它的性质由鲜莲藕的寒性变为了温和，既易于消化吸收又可以养胃滋阴，那么莲藕吃的是根部吗？莲藕吃的是根部吗吃的是茎。供食用的部分称为藕,是莲藕的变态茎。茎先端为喙状物,是由鳞片包住的,其中由......

从超市里挑了一小节莲藕，打算把和家里冰箱的排骨一起炖一锅汤喝，可是除了这两样食材外还能放什么呢？莲藕骨头汤放什么材料莲藕骨头汤是用莲藕和骨头熬制而成的汤，其营养丰富，汤味鲜美，老少及一般人群均适合食用，如果还想增加......

经常在生活中听到这么一句话，男人离不开韭菜，女人离不开莲藕，可见莲藕的营养价值是非常高的，莲藕有没有其他的营养价值我们还不知道呢，今天我们来讲一讲，莲藕微甜而脆，可生食也可做菜，而且药用价值相当高，是老幼妇孺、体弱多病......

莲藕，还有碳水化合物，莲藕可以清热解凉，也有促进肠胃消化的作用；那么，痛风可以吃莲藕吗？痛风可以吃莲藕吗痛风患者可以吃莲藕。但是通过患者要注意适量吃莲藕，避免吃太多。莲藕是碱性食品，是蔬菜的一种不含布丁的食品。因此，痛......

从中医的角度上来看可以将食物分成凉性、热性和平性的，很多人都知道莲藕是凉性的，但是如果将莲藕煮成汤的话是凉性还是热性呢？莲藕汤是凉性还是热性凉性。莲藕本身味甘、偏寒性，具有凉血散瘀、除烦止咳的作用，将其煮成汤之......