现在市面上的莲藕也开始陆陆续续上市了，但是有的莲藕味道很甜很脆，特别好吃，但是有的莲藕吃起来味道就比较木，口感不好，那么买莲藕的时候究竟要怎么挑选呢？现在市面上的莲藕也开始陆陆续续上市了，但是有的莲藕味道很甜很脆，特......

一到秋天很多人都在炖莲藕排骨汤喝，那莲藕排骨汤中的嘌呤含量高不高呢？做莲藕排骨汤的时候用哪种藕又比较好呢？让我们一起来看看吧。莲藕排骨汤的嘌呤高吗嘌呤含量较高。莲藕排骨汤里面的嘌呤含量是比较高的，因此像那些有......

秋天正是吃莲藕的季节，无论是炒着吃还是炖汤吃都非常美味，有时候买多了吃不完就会放在冰箱中，那么莲藕放冰箱怎样保存呢？莲藕放冰箱怎样保存保存方法：1.先将莲藕清洗干净，然后沥干水分。2.然后用保鲜膜逐个包裹好，再放入塑料......

莲藕绿豆猪骨汤是一道十分营养的菜，那食用之后能起到怎样的功效与作用呢？在吃莲藕绿豆猪骨汤的时候又有什么需要注意的事项吗？滋阴清热莲藕味甘、性寒，归心、脾、胃三经，具有清热凉血、生津止渴的作用。而绿豆同样为凉性的......

莲藕是秋冬季节的时令蔬菜，莲藕既可生吃，又可用来炒或煲汤。莲藕有的部分香脆可口，有的部分紧致绵滑。以下小编教你7种莲藕食疗菜谱，生熟两吃皆滋补。莲藕别名菡萏、芙蕖，在秋、冬及初春采挖。在我国，莲藕分为藕用种和莲用......

莲藕，大家都吃过，在我们日常生活中，莲藕是比较常见的一种食物，它的营养价值是非常的高的，有许多人都喜欢吃它，那您知道莲藕怎么做好吃又美味吗，那么大家知道莲藕怎么做好吃呢?莲藕的功效与作用有哪些呢?莲藕的食用禁忌又有什......

食材香菇300克莲藕500克水适量先把莲藕用水简单洗一下，然后用刀子把表面的薄皮刮干净。在用水冲洗干净备用。将莲藕切成厚薄均匀的片备用，如下图所示。把切好的莲藕片放进高压锅里，添上适量的水，盖上锅盖压个15分钟。香菇......

莲藕的营养价值很高，很多人都会用莲藕来煲汤喝，但其实炒藕片也是非常好吃的，那莲藕容易被炒熟吗？莲藕容易炒熟吗不是很容易被炒熟。莲藕的质地比较硬，其中含有较高的淀粉，在炒制的过程中并不是很容易被炒熟，其炒制时间需要根......

核心功效：清热祛火，滋阴润燥简介：莲藕炖汤的时候多与肉类一起，比如排骨、猪蹄、羊肉等，但大家的口味不同对饮食的要求也会有变化，有时则喜欢把莲藕鸭子放在一起炖。莲藕鸭汤的功效与作用鸭肉炖藕汤是一款养生汤，具有清热祛火......

莲藕炖排骨是一款家常汤品，主料是莲藕和排骨，主要烹饪工艺是煮。莲藕和排骨荤素搭配，营养均衡，可作为食补汤食用。那么莲藕炖排骨怎么做呢？一起来看看吧。莲藕炖排骨怎么做做法一：材料：藕200克，排骨500克，盐5克，生姜10克，大蒜5克......

藕中，含有丰富的膳食纤维，膳食纤维不会被人体消化吸收；但是，可以促进肠胃蠕动，并且能够增加大便的水分，软化大便，进而起到润肠通便的作用。另外，藕还可以促进消化，增强食欲，对脾胃虚弱具有一定的缓解作用。那么，胆囊结石可以吃莲......

藕富含蛋白质和多种维生素、矿物质、膳食纤维等营养物质,归脾、胃经,有清热润燥、健脾开胃、补血益气、清心安神、降脂减肥等功效，那么秋天吃藕又有哪些好处呢？跟随小编一起看下去吧。一、秋天吃藕的好处1.清热润燥莲藕......

藕粉，不仅含有葡萄糖、淀粉、蛋白质外，还含有大量的钙、铁、磷及多种维生素，而且藕粉的营养价值很高，有着明显的补益气血、增强人体免疫力。且其味甘、性平，生熟均可食用；主治热渴、散淤血、生肌；有益胃健脾、养血补益、止泻......

冬季天气干燥，根据燥则润之的原则，应以润燥止渴、养阴清热、清心安神的食品为主，而藕就是滋补佳品之一。今天小编就给大家介绍几款莲藕食谱，美味又养生，一起来看看吧。莲藕富含铁、钙等微量元素、植物蛋白质、维生素及淀粉......

藕性寒，它具有清热凉血的作用，对于热病引起的口渴、咯血有很好的治疗效果；藕还具有通便止泻的作用，因为藕含有丰富的膳食纤维，它能预防便秘，增进食欲；藕还能养阴补血、止血散淤，缺铁性贫血患者可以适当食用莲藕来改善贫血的情......

莲藕减肥可以吃，莲藕是低热量的食品，并不会对减肥的效果造成影响。莲藕热量并不是特别高，莲藕里面含有膳食纤维和粗纤维，吃莲藕之后能用于促进肠道的蠕动，可以去除身体里面的宿便，并且吃过莲藕之后，可以用于增加饱腹感，减少其......

莲藕又称藕，是生活中常见的一种美食，它清爽可口，味道甘甜，既可食用又可药用，做法也是多种多样，老少皆宜，你知道莲藕的功效与作用吗？下面跟着小编一起来看看吧！1、清热凉血、止血散瘀莲藕的作用很多，因为莲藕是寒性食物，所以常吃......

天气逐渐寒冷之后，各种煲汤出现在餐桌上的频率也越来越高了，有时候早上也想喝点汤，那早上喝莲藕排骨汤好不好？早上喝莲藕排骨汤好吗可以少量食用。莲藕中含有丰富的碳水化合物，而排骨中含有丰富的蛋白质，是可以在早上适量食......

藕是生活中常见的食材，很多人日常都喜欢吃藕，我也是，平时就很喜欢吃莲藕，藕变紫色了还能吃吗？下面一起来看看吧！藕变紫色了还能吃吗藕变紫色一般是正常的氧化反应，可以继续食用。莲藕口感清甜可口，在莲藕中含有丰富的酚类物质......

日常生活中有不少的朋友喜欢吃莲藕，莲藕口感清脆，清新解腻很，受广大群众的喜爱，有些孕妇朋友也喜欢吃，并且这些孕妇有血糖高的症状，那么，孕期血糖高可以吃莲藕吗？孕期血糖高可以吃莲藕吗血糖高的患者也可以适量吃莲藕。当然，莲......