食材面一個蝦乾15個姜2片蘿蔔乾若干蔥若干準備工作：蝦乾用水泡約5分鐘後撈起待用；薑切片，根據個人愛好調節份量，我一般放兩片，主要是去蝦的腥味；蘿蔔乾洗淨切粒待用；蔥洗淨後切成蔥花待用。將約兩碗水裝至鍋內，開火，蝦乾冷水放......

蝦仁可以吃新鮮的，也可以曬乾加工成乾製品來吃，同樣有很好的營養價值，而且保存時間也比新鮮蝦仁時間長，但是幹蝦仁保存不當的話是容易受潮發黴的，那麼幹蝦仁發黴了還能吃嗎?幹蝦仁發黴了還能吃嗎幹蝦仁出現了長毛的情況，這......

在日常生活中的梅乾菜，是浙江或者是紹興金華地區價美物廉的傳統的副食品，下面推薦一款梅乾菜炒蝦。食材主要食材：梅乾菜50克。其他食材：幹蝦150克、鹽2克、米椒20克、油15克、蒜葉10克、味精2克。做法步驟1.辣椒和梅菜切......

蝦仁不但吃新鮮的口感好，製作成幹品來吃也是味道很好，營養價值很高的。幹蝦仁保存的時間要比新鮮蝦仁時間長，但是也是要注意保存方法的，有時候我們會發現保存的幹蝦仁有長毛現象，那麼幹蝦仁長毛還能吃嗎?幹蝦仁長毛還能吃......

乾貝如何燉湯？乾貝味道鮮美，不少人常用來煲湯，那麼幹貝如何燉湯呢？有什麼要注意的？乾貝燉湯前要泡發，下面小編爲您介紹乾貝燉湯的方法及注意事項。乾貝如何燉湯？瑤柱，也就是我們俗稱的乾貝、扇貝等，實際是貝類閉殼肌乾製品的總......

麻辣小龍蝦是一種味道相當好的食物，營養價值高，味道可口，但是都說麻辣小龍蝦不乾淨，想知道麻辣小龍蝦乾淨嗎？小龍蝦怎麼刷乾淨？麻辣小龍蝦乾淨嗎麻辣小龍蝦乾不乾淨要看洗的怎麼樣。麻辣小龍蝦的原料是小龍蝦，小龍蝦的乾淨程......

蝦皮粉絲蘿蔔湯是一道美味的菜餚，烹飪簡單。食材主要食材：白蘿蔔200克。其他食材：蝦皮80克、粉絲80克、鹽、料酒、味精、花生油、蔥薑絲、胡椒粉、香菜、雞湯。做法步驟1.先將白蘿蔔洗淨，切絲。粉絲用開水燙軟。香菜切段......

蝦仁丸子湯麪的味道鮮美，口感Q彈，早上來一碗不要太幸福！而且吃麪還有易於消化、增強免疫力的功效，那麼嚇人丸子湯麪怎麼做呢？食材主要食材：麪條。其他食材：蝦仁、肉餡、姜、蕎麥麪、鹽、澱粉、料酒、黑木耳。做法步驟1.將蝦......

龍蝦雖然美味，但是有一部分人覺得它不乾淨，所以拒絕了，可是不吃小龍蝦的人生，怎麼能稱之爲完整的人生！那麼怎麼看小龍蝦乾不乾淨呢？小龍蝦什麼樣的好?吃蝦身飽滿個頭大如果你對蝦一無所知，那就優先挑蝦身飽滿個頭大的。只有......

幹蝦仁，顧名思義就是將新鮮的蝦仁，進行乾製的一種水產品，儲存時間較長，風味獨特，用來燉湯、熬粥較爲常見，那麼幹蝦仁的功效與作用喲哪些呢？補鈣幹蝦仁中含有礦物質，尤其是豐富的鈣、磷元素，而鈣是構成骨骼的重要物質，若是與磷與......

夏天來了，又到了吃小龍蝦的季節了，時常三五好友相約着在家裏一起喝着啤酒吃着小龍蝦，但是有時候可能小龍蝦不小心做多了吃不完，那隔夜的龍蝦加熱後還能再吃嗎？隔夜龍蝦加熱還能再吃嗎不建議食用。小龍蝦富含蛋白質及多種營......

夏天是屬於小龍蝦的季節，有些人會在菜市場上買小龍蝦回來自己在家裏製作，不僅美味還乾淨，但是每次吃完小龍蝦後剩下的湯都不忍心倒掉，隔夜後還能再吃嗎？龍蝦湯隔夜還能吃嗎不建議再食用。龍蝦內含有豐富的蛋白質和營養物質......

食材雞脯丸300g蝦米20g油適量鹽適量鍋內倒少量的油油熱後，把適量的蝦米放入鍋中，換小火進行翻炒翻炒到金黃以後，加入溫水，大火把水燒開，倒入雞脯丸加入雞脯丸後換成小火，丸子在手中開5分鐘這樣我們就可以盛盤出鍋了，放上好看......

幹蝦，也叫蝦乾，也就是將新鮮活蝦曬成的乾製品，營養價值不低，很是美味，深受大家的喜歡，那麼幹蝦的功效與作用有哪些呢？補充營養幹蝦含有豐富蛋白質，以及不少鈣、鎂、鉀等礦物質元素，這些營養成分均屬於人體必需的營養成分，食用可......

蝦皮含有豐富的蛋白質和礦物質，鈣的含量尤其豐富，物美價廉，是補鈣的最佳選擇。那麼如何做蝦皮湯？南瓜蝦皮湯蝦皮湯的做法步驟很多，蝦皮可以和多種食材搭配做湯。用南瓜和蝦皮是最經典的搭配方式之一。先將南瓜裏面的瓤去掉......

食材蝦仁250g小南瓜6個黃瓜1/2根小蔥少許澱粉2勺白胡椒粉少許生抽少許香油幾滴糖1/2勺料酒少許雞精少許鹽少許鮮蝦洗淨去蝦線，去殼，清洗乾淨（原諒我是個潔癖，我要洗好幾遍）小南瓜洗淨，切下上層做蓋，掏去內瓤，清洗乾淨將鮮蝦剁......

今天吃小龍蝦還剩了一些湯，這些湯能不能留到明天拌麪吃呢？今天晚上做的小龍蝦沒吃完可以放第二天再吃嗎？小龍蝦湯隔夜還能拌麪嗎不建議再吃。吃完小龍蝦剩下的湯汁是不建議留到第二天拌麪吃的，因爲湯中含有大量的油、鹽等......

小蝦米其實在我們日常生活中的使用率挺高的，而且做法也多樣，不管是炒菜還是做湯都可以。那麼小蝦米怎麼做湯？下面一起來看一看吧。小蝦米怎麼做湯材料:白蘿蔔200克,蝦米10克,熟蠶豆、香菜各少許。調料:鹽、清湯各適量。......

蝦仁、南瓜是生活中常見的食物，可以用來一起熬湯食用，那麼下面來看看蝦仁南瓜湯的做法！食材南瓜400克、蝦仁200克、適量的食用油、食鹽、五香粉、雞精、蔥花等。做法步驟1.蝦仁薄皮去泥線，南瓜蒸熟用勺子搗成泥。2.炒鍋放......

小龍蝦在中國人看來可以說是一種難得的美味了，很多人無論是在飯店、小吃攤還是在家中都非常喜歡吃小龍蝦這種美食。如果在家裏用小龍蝦做過美食的人一定發現它清洗起來十分的費勁，有點時候費時、費水還弄不乾淨它。那麼......