蝦皮粉絲蘿蔔湯是一道美味的菜餚，烹飪簡單。
主要食材：白蘿蔔200克。
其他食材：蝦皮80克、粉絲80克、鹽、料酒、味精、花生油、蔥薑絲、胡椒粉、香菜、雞湯。
1.先將白蘿蔔洗淨，切絲。粉絲用開水燙軟。香菜切段。
2.起油鍋燒熱，用蔥薑絲熗鍋，放入蝦皮煸炒數下，下入蘿蔔絲再煸炒數下，加入雞湯、粉絲燒開，打去浮沫，加鹽、料酒、味精、胡椒粉調味，撒上香菜段即成。
生津開胃、補充能量。
