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姜哥私房菜——香菇滑雞粥
食材姜哥土雞肉適量大米適量香菇適量鹽適量生粉適量油菜薹適量胡椒粉適量花生油適量姜適量1.準備材料:把雞塊用鹽、生粉和胡椒粉以及少許花生油醃製,菜薹洗淨,大米洗淨2.香菇浸泡備用3.大米清洗乾淨,用水和花生油浸泡半小......
2023-10-17
姜哥私房菜——淮山銀耳雞腳湯
食材姜哥土雞腳6個銀耳適量胡蘿蔔適量淮山適量瘦肉適量薑片適量白酒適量鹽適量1.雞腳剁去指甲,斬成兩段,瘦肉切件,放進冷水鍋中,加入薑片和幾滴白酒,煮開後撈出沖洗乾淨血沫2.雪耳泡發至軟,去蒂後撕成小朵,淮山和胡蘿蔔分別......
2023-10-17
姜哥私房菜——菠蘿炒雞片
食材雞肉片適量菠蘿適量香蔥適量大蒜適量青椒適量料酒適量胡椒粉適量鹽適量花生油適量白糖適量醬油適量1.把青椒大蒜生薑香蔥備好2.雞肉洗淨切成片,放入料酒、胡椒粉、鹽、生粉用手抓勻3.鍋內燒熱放油,放入蔥、姜、蒜、......
2023-10-17
姜哥私房菜——海帶冬瓜排骨湯
食材排骨適量冬瓜適量海帶適量蔥姜適量八角適量花生油適量1.準備材料:排骨一斤,冬瓜一塊,海帶一根,蔥姜適量,八角兩枚2.鍋內煮開水加一勺料酒然後下洗淨的排骨沸水3.沸水後的排骨沖洗乾淨,將冬瓜和海帶切片4.熱鍋倒入少許花......
2023-10-17
姜哥私房菜——香酥草莓雞柳
食材姜哥土雞肉250克姜哥土雞蛋1枚澱粉10克草莓醬60克料酒適量鹽適量胡椒粉適量味精適量1.先將雞肉洗淨2.切成均勻的長條狀3.盛到碗裏,放入料酒、鹽、胡椒粉、蛋清、澱粉、味精4.拌勻,醃製15分鐘5.鍋裏倒入500毫升的油6......
2023-10-17
姜哥私房菜——解膩山楂水
1.將山楂選好2.將山楂去掉籽,清洗乾淨,裝入碗中待用3.鍋中做水,倒入洗好的山楂4.大火燒開,放入冰糖5.將冰糖全部融化,繼續煮6.將山楂煮熟,關火,涼涼7.倒入容器中,‘最好是放入冰箱中’吃的時候,裝入碗中即可注意事項山楂又名山......
2023-10-17
姜哥私房菜——香蕉雞蛋餅
食材姜哥土雞蛋3個香蕉1個糯米粉適量1.準備好雞蛋、香蕉、和少許糯米粉或者麪粉2.雞蛋打散,香蕉切片3.把2者一起倒入料理機攪拌3到5秒鐘4.攪拌後倒入碗中5.加入少許麪粉6.輕輕攪拌成無顆粒的麪糊7.平底鍋開小火稍稍預......
2023-10-17
姜哥私房菜——紅豆黑米粥
食材黑米適量紅豆適量1.準備所有材料2.紅棗,花生,黑米提前浸泡一晚3.除了紅糖以外,放入砂鍋加水熬煮1個小時4.一個小時候後調入紅糖即可......
2023-10-17
姜哥私房菜——辣椒炒肉
食材豬肉適量長辣椒適量豆瓣適量老抽適量白糖適量澱粉適量鹽適量1.準備食材、豬肉、尖椒2.尖椒切絲,放入食鹽醃製3.豬肉切片,放入少許澱粉4.油燒熱,將豬肉倒入鍋中翻炒5.豬肉變白後放入豆瓣醬、少許老抽上色6.翻炒均勻7.......
2023-10-17
姜哥私房菜——蝦皮雞蛋羹
食材姜哥土雞蛋適量蝦皮適量蔥末適量1.將碗裏倒入少許油,轉動碗使其內壁均勻的塗抹上一層油2.將雞蛋中加少許鹽攪勻3.蝦皮洗淨擠幹水分,蔥切末4.用溫水倒入蛋液中攪勻5.再放入蝦皮和蔥末6.鍋中做水,上汽後放入碗7.中火10......
2023-10-17
姜哥私房菜——栗子銀杏烏雞湯
食材姜哥土烏雞半隻栗子適量銀杏適量鹽適量紅棗適量姜適量1、烏雞去皮,斬成大塊,清洗瀝乾水份2、板栗去殼去皮,銀杏去皮去殼然後去芯,薑切片,紅棗去核3、所有材料放砂鍋裏,大火燒開,小火熬煮一個半小時。最後放鹽調味即可飲......
2023-10-17
姜哥私房菜——豬肝瘦肉雞蛋湯
食材瘦肉適量姜哥土雞蛋適量豬肝適量蔥適量生薑適量香菜適量蔥頭適量鹽適量米酒適量油適量生粉適量雞粉適量1.瘦肉、豬幹、雞蛋、香蔥、香菜、姜塊、幹蔥頭準備好2.準備米酒:瘦肉、豬肝洗淨切片,加少許鹽、雞粉、白酒(2......
2023-10-17
姜哥私房菜——灌湯包
食材麪粉適量雞爪適量肉餡適量皮凍適量蝦仁適量老抽適量生抽適量鹽適量糖適量蔥適量姜適量花雕酒適量1.做皮凍的材料:花雕酒,雞爪,姜2.半公斤的雞爪處理乾淨先煮開再洗淨,加薑片和2勺花雕酒和1升的清水大火煮開後轉小火煮......
2023-10-17
姜哥私房菜——巧克力甜甜圈
食材高筋麪粉適量低筋麪粉適量乾酵母適量無鹽黃油適量純牛奶適量雞蛋液適量黑巧克力適量1.所有材料稱量好,除黃油外倒入麪包機內筒2.選擇發麪工作檔和麪3.20分鐘後,將黃油放入,繼續執行完揉麪4.檢查麪糰是否揉到擴展階段......
2023-10-17
姜哥私房菜——香煎秋刀魚
食材秋刀魚適量孜然粉適量鹽適量蔥姜粉適量胡椒粉適量1.所有調料都混合在一起拌勻2.秋刀魚去內臟,洗淨晾乾3.把秋刀魚去頭,身體上劃斜刀口,以便入味4.把混合的調料均勻的抹在魚身上,刀口和魚身裏面也抹上,並多按摸一下魚身......
2023-10-17
姜哥私房菜——紅燒冬瓜
食材冬瓜適量白糖適量老抽適量生抽適量鹽適量蠔油適量雞精適量1.冬瓜去皮去瓤,表面打上花刀改切成方塊2.熱鍋下油,油熱後下入冬瓜塊煎至四面略顯金黃後,把冬瓜扒到鍋邊,中間下少許白糖炒出糖色後和冬瓜塊一起炒勻3.再放入......
2023-10-17
哥倆同患強直性脊柱炎 哥哥瞞病打工掙錢給弟弟治病
3月27日,巫山縣城一家廢品收購站樓上的出租屋內,記者見到了24歲的侯滔。不到10平方米大的小屋沒有窗戶,除了用布簾隔開的兩張單人牀,幾乎沒有其他傢俱,租金是一個月200元。侯滔現在跟弟弟侯本清、父母侯長雪夫婦一起住在這......
2017-04-23
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盆栽哥公開戀情賽琳娜與男方家人相處融洽兩人來真的。美國歌手賽琳娜1月中被拍到與加拿大歌手威肯當街擁吻,戀情隨之曝光,但是兩人始終未有對外坦承戀情。但是威肯卻在8日晚間,在IG上分享一張與賽琳娜的親密照,只見女方甜......
2017-10-23
了哥王的功效 了哥王是抗生素嗎
了哥王相信很多人都是第一次聽到這個名字,其實它是一種藥用價值較好的中藥材,那麼了哥王有什麼功效?了哥王是抗生素嗎?了哥王的功效藥用功效1、清熱解毒:了哥王味苦辛,性寒,有清熱解毒功效,常用治療瘡,蛇咬傷等證。2、消毒散結......
2020-02-06
7年前妹妹捐骨髓救哥哥 如今哥哥救妹妹
7年前,哥哥王江不幸患上重度再生障礙性貧血,妹妹捐出骨髓,挽救了哥哥的生命;7年後,災難竟然重蹈覆轍降臨到了妹妹身上,哥哥義無反顧地捐出骨髓,挽救了患白血病妹妹的生命。現代快報記者瞭解到,這一場感天動地的生命融合就發生......
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