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有關鬆糕的養生知識

【低脂點心】香蕉鬆糕

【低脂點心】香蕉鬆糕

食材低筋麪粉150g雞蛋1個香蕉1根玉米油30g細砂糖50g牛奶80g泡打粉2g將低筋麪粉150g、泡打粉2g稱量備好;香蕉去皮,用勺子壓成香蕉泥;碗裏放入玉米油,雞蛋;再放入香蕉泥,攪拌均勻;調入適量細砂糖,繼續攪拌均勻;篩入低筋麪粉,泡打......
2023-10-17
肉鬆蛋糕的肉鬆是棉花做的嗎

肉鬆蛋糕的肉鬆是棉花做的嗎

安徽有市民聲稱肉鬆蛋糕的肉鬆是棉花做的,引起輿論譁然,我也是震驚不已,那麼,肉鬆蛋糕上的肉鬆真的是棉花做的嗎?肉鬆蛋糕的肉鬆是棉花做的嗎肉鬆蛋糕上的肉鬆不是棉花做的。所有的禽畜肉類都可以製作成肉鬆,肉鬆的本質是一......
2018-04-28
紅糖發糕和棗糕的區別 紅糖棗糕爲什麼不蓬鬆

紅糖發糕和棗糕的區別 紅糖棗糕爲什麼不蓬鬆

早上去買早餐時,看見有紅糖發糕和棗糕,而這兩種食物有什麼區別呢?紅糖棗糕爲什麼不蓬鬆呢?下面一起看看吧!紅糖發糕和棗糕的區別紅糖發糕是一種用紅糖爲原材料製作的糕點,還會用到麪粉、雞蛋、黃油等食材,手感蓬鬆,有點類似紅......
2020-05-21
紅糖發糕除了放紅棗還可以放什麼 紅糖發糕怎樣做更鬆軟

紅糖發糕除了放紅棗還可以放什麼 紅糖發糕怎樣做更鬆軟

紅糖發糕是一種營養美味的麪食,大家在做紅糖發糕的時候喜歡加一點紅棗,那除了紅棗之外,紅糖發糕裏面還能再加其他東西嗎?紅糖發糕怎樣才能做的更鬆軟呢?讓我們一起來看看吧。紅糖發糕除了放紅棗還可以放什麼可以根據自己的......
2020-05-28
紅糖發糕烤箱烤多長時間 紅糖發糕不蓬鬆是什麼原因

紅糖發糕烤箱烤多長時間 紅糖發糕不蓬鬆是什麼原因

中午突然想吃紅糖發糕,去超市購買了一些麪粉、紅糖等食材,而用烤箱做紅糖發糕烤多長時間呢?紅糖發糕不蓬鬆又是什麼原因呢?以下爲你解答。紅糖發糕烤箱烤多長時間一般建議烤10-15分鐘。紅糖發糕是一種常見的美味糕點,其營......
2020-05-21
南瓜發糕怎麼做才鬆軟 做發糕用熱水還是冷水和麪

南瓜發糕怎麼做才鬆軟 做發糕用熱水還是冷水和麪

南瓜發糕是一種很美味的粗糧食物,口感清甜,做起來也比較簡單,適量的食用對身體也是有好處的,那麼南瓜發糕怎麼做才鬆軟呢?南瓜發糕怎麼做才鬆軟材料:南瓜、糖、酵母粉、麪粉、蜜棗。1.南瓜去皮去籽,然後切放入到鍋中,等到蒸......
2019-11-03
怎樣做蛋糕奶油蛋糕

怎樣做蛋糕奶油蛋糕

食材雞蛋4個糖90克低筋麪粉150克油50克可可粉10克巧克力醬10克鮮棗1粒綠葡萄粒1粒淡奶油50克1選擇4個大一點的雞蛋選擇4個大一點的雞蛋。雞蛋大一點的話裏面的液體較多,做出的蛋糕口感也會較鬆軟。2準備一個乾淨的打蛋......
2023-10-17
紅糖發糕不蓬鬆是什麼原因 怎樣做紅糖發糕蓬鬆

紅糖發糕不蓬鬆是什麼原因 怎樣做紅糖發糕蓬鬆

一般紅糖發糕都是比較香甜蓬鬆的,但是有的人在家自己做的紅糖發糕不蓬鬆,是什麼原因呢?紅糖發糕不蓬鬆是什麼原因導致紅糖發糕不蓬鬆的原因可能有很多,建議從以下幾個方面進行排查:1.麪粉沒選對:製作紅糖發糕一般建議用低筋......
2020-06-20
戚風蛋糕的蛋白打到什麼程度 戚風蛋糕怎麼做的蓬鬆

戚風蛋糕的蛋白打到什麼程度 戚風蛋糕怎麼做的蓬鬆

戚風蛋糕是一道可口的甜品,它的口感細膩,製作的方法也很簡單,但是在做蛋糕的時候,很多人都掌握不到戚風蛋糕的蛋白要打到什麼程度,下面就一起來看看。戚風蛋糕的蛋白打到什麼程度準備檸檬汁,雞蛋,低粉,鹽,細砂糖,牛奶以及玉米油......
2017-07-09
電飯煲蛋糕怎樣才蓬鬆 電飯煲蛋糕出鍋防回縮

電飯煲蛋糕怎樣才蓬鬆 電飯煲蛋糕出鍋防回縮

電飯煲很多人家裏都有的小家電,可以用來製作蛋糕,但是蛋糕製作蓬鬆有難度,那麼電飯煲蛋糕怎樣才蓬鬆呢?電飯煲蛋糕怎樣才蓬鬆電飯煲製作蛋糕想要其達到比較好蓬鬆效果的話,則需要注意兩個點,一般注意了這兩個點,蛋糕基本是能......
2020-03-13
紅糖發糕用什麼粉做更好 紅糖發糕怎麼做才鬆軟

紅糖發糕用什麼粉做更好 紅糖發糕怎麼做才鬆軟

紅糖發糕對於很多人來說是一種主食,所以在平常的時候也會製作,但是對於新手小白來說卻是難事,那麼紅糖發糕用什麼粉做更好呢?紅糖發糕用什麼粉做更好麪粉。紅糖發糕一般來說都是用麪粉來製作的,麪粉也就是我們平常所指的中......
2020-05-23
麪粉發糕怎麼做才鬆軟 發糕鬆軟的技巧有哪些

麪粉發糕怎麼做才鬆軟 發糕鬆軟的技巧有哪些

發糕除了可以用糯米粉以及小麥粉之外,麪粉也是製作發糕常見的食材,那麼麪粉發糕怎麼做才鬆軟?發糕鬆軟的技巧有哪些?麪粉發糕怎麼做才鬆軟材料:麪粉、酵母、紅棗、紅糖、溫水。做法:1、先將紅糖溶解,放涼至溫。2、放入酵母攪......
2020-05-21
電飯煲蛋糕按煮飯鍵要多長時間 爲什麼電飯煲做蛋糕不蓬鬆

電飯煲蛋糕按煮飯鍵要多長時間 爲什麼電飯煲做蛋糕不蓬鬆

最近網上流行用電飯煲做蛋糕,早上去市場買了材料,打算中午試一試,而電飯煲蛋糕按煮飯鍵要多長時間呢?爲什麼電飯煲做蛋糕不蓬鬆呢?電飯煲蛋糕按煮飯鍵要多長時間一般建議在20分鐘左右。電飯煲蛋糕按煮飯鍵的時間需要把握,若......
2020-03-12
紅糖發糕熱水上鍋還是冷水 紅糖發糕怎麼做才鬆軟有彈性細膩

紅糖發糕熱水上鍋還是冷水 紅糖發糕怎麼做才鬆軟有彈性細膩

紅糖發糕是一種十分美味的麪點,那我們做好紅糖發糕之後是冷水上鍋還是熱水上鍋呢?紅糖發糕又要怎麼做才鬆軟好吃呢?讓我們一起來看看吧。紅糖發糕熱水上鍋還是冷水冷水。如果想要蒸出來的紅糖發糕更加好吃的話,在蒸的時候......
2020-08-10
紅豆發糕怎麼做好吃竅門 發糕怎麼蒸才鬆軟好吃

紅豆發糕怎麼做好吃竅門 發糕怎麼蒸才鬆軟好吃

紅豆的營養滋補功效好,吃法也很多,常見的吃法除了熬紅豆湯,做紅豆沙之外,還可以做不同的甜點,比如說紅豆發糕就是很受歡迎的一種,那麼紅豆發糕怎麼做好吃呢?紅豆發糕怎麼做好吃竅門1.將紅豆洗乾淨,放在冰箱冷藏室裏凍大概20......
2019-11-03
蛋糕用電壓力鍋怎麼做 蛋糕怎麼做出來蓬鬆

蛋糕用電壓力鍋怎麼做 蛋糕怎麼做出來蓬鬆

蛋糕的做法很簡單,而且自己動手做蛋糕是一件很有樂趣的事情,這樣的蛋糕吃起來也比較安全,有的人家裏沒有烤箱的話,使用電壓力鍋同樣可以做美味的蛋糕的,下面就來看看蛋糕用電壓力鍋怎麼做。蛋糕用電壓力鍋怎麼做準備4個雞......
2019-12-09
電飯鍋做蛋糕怎麼做蓬鬆的方法 電飯煲蛋糕不熟能重蒸嗎

電飯鍋做蛋糕怎麼做蓬鬆的方法 電飯煲蛋糕不熟能重蒸嗎

蛋糕是生日必備的食物之一,但現在不能出門去人羣集中的地方,家裏又沒有烤箱,只有煮飯的電飯鍋,看到網上有用電飯鍋做蛋糕的視頻,不知道怎麼用電飯鍋做出蓬鬆的蛋糕呢?電飯鍋做蛋糕怎麼做蓬鬆的方法準備材料:低筋麪粉170克、......
2020-03-12
紅棗發糕怎麼做軟糯勁道 蒸發糕怎樣蒸才能蓬鬆

紅棗發糕怎麼做軟糯勁道 蒸發糕怎樣蒸才能蓬鬆

發糕是用糯米粉,或是麪粉,玉米粉做成的一種糕點,可以加一些不同的食材一起蒸,蒸好的發糕氣味清香,口感甜而不膩,下面就來看看紅棗發糕怎麼做軟糯勁道。紅棗發糕怎麼做軟糯勁道首先將紅棗去掉核,然後放到料理機裏面,在料理機中......
2019-11-03
電飯煲做蛋糕都需要什麼材料 電飯煲做蛋糕怎麼做才鬆軟好吃

電飯煲做蛋糕都需要什麼材料 電飯煲做蛋糕怎麼做才鬆軟好吃

蛋糕是很多人喜愛的一種點心,製作方法也是多種多樣,一般用烤箱烤,沒有烤箱的也可以用電飯煲來做,那麼電飯煲做蛋糕都需要什麼材料呢?電飯煲做蛋糕都需要什麼材料用電飯煲做蛋糕,材料相對來說並不是非常的複雜,就是一些非常......
2019-11-03
電飯煲蛋糕不蓬鬆是爲什麼 電飯鍋蛋糕蓬鬆的訣竅

電飯煲蛋糕不蓬鬆是爲什麼 電飯鍋蛋糕蓬鬆的訣竅

看到網上很多人都在做電飯煲蛋糕,大家都接二連三的學着做了起來,加上現在的電飯煲比較智能,還帶有蛋糕鍵,做出美味蓬鬆的蛋糕輕而易舉,但也有蛋糕塌陷不蓬鬆失敗的,那這其中失敗的原由是什麼呢?電飯煲蛋糕不蓬鬆是爲什麼做法......
2020-03-13