萵苣其實就是一種我們常吃的蔬菜，它沒有那麼多禁忌，我們都可以吃，功效至少可以吃飽。那麼如果非要用醫學的知識來解釋它的話，我覺得從中醫的角度來說，它可能是一種偏涼性的食材。食用以後對於一些熱性體質的人羣，有一定的幫......

市場上很多毛豆都是剝開去殼的，其實毛豆最健康的吃法是帶皮水煮，加點鹽，不喜歡香料可去掉，保持原汁原味。毛豆是未完全成熟的大豆，有點接近蔬菜，兼具大豆和蔬菜的一些特點，比較成熟的大豆多一些維生素。煮毛豆通常是一種小吃......

孕婦在孕期的時候需要補充足夠的DHA，因爲DHA可以促進胎兒視網膜的發育，同時也可以促進大腦細胞的發育，最重要的是可以減少孕婦發生產後抑鬱的可能。那麼，究竟dha是什麼呢？下面我們就一起來了解一下吧。dha是什麼DHA是一種......

穀類是糧食的種類，是每天必吃的食物，穀類的營養價值有哪些？穀類的營養價值穀類中蛋白質、碳水化合物、脂肪、礦物質含量最爲齊全，具有健脾、護胃、潤燥等功效。其次穀類性質溫和，無副作用，可降低黑色素細胞的活性，抑制黑色素......

說起魚，大家都知道，腦子裏浮現出各種各樣的魚類，說起魚的做法，那就更是五花八門了。但是，說起嘎魚，大家不太清楚吧。那麼嘎魚的營養價值？嘎魚的營養價值嘎魚含有豐富的蛋白質，每隻平均含蛋白質約51.9克，可作爲孕婦和產後女性食......

豬肝，是指豬的肝臟；富含蛋白質、鐵等營養素，是理想的補血佳品之一；具有補肝明目、養血等作用。豬肝是豬體內最大的毒物中轉站和解毒器官，各種有毒的代謝產物和混入食料中的某些有毒物質都會聚集在肝臟中，且豬肝食前要去毒。......

在日常生活中，經常會提到飲食要粗細結合，做到粗中有細，細中有粗。這裏的粗一般指的就是要食用粗糧，一個星期一般至少要吃上3次的粗糧，這樣纔是有益身體健康的。那麼，粗糧有哪些呢？接下來就爲大家解答這個問題。粗糧有哪些粗......

空心菜又叫蕹菜、藤菜、通菜。是夏天和秋天比較常見的蔬菜。空心菜的營養價值是什麼？空心菜的營養價值空心菜含有豐富的營養物質，如蛋白質、膳食纖維、碳水化合物、鈣、磷、鎂、鐵、鋅，以及鉀、硒、胡蘿蔔素等。此外紫空......

涼拌黃瓜的營養價值通常有增進食慾、預防便祕、調節血脂等。但平時不建議長期大量吃或以黃瓜爲主食。具體分析如下：1、增進食慾涼拌的黃瓜的口感清淡、脆爽，脂肪含量也比較低，同時含有多種維生素，可以起到增進食慾的作用......

藍莓屬杜鵑花科，它有着非常好的藥用價值和營養保健功能，經常被人稱爲"水果皇后"和"漿果之王"。藍莓的功效與作用：1、降低血糖，藍莓可顯著改善血糖調節能力。2、減小肚腩，藍莓中富含的多酚類物質可分解腹部脂肪，而且熱量低，有......

通常情況下，黃桃的營養價值一般較高。具體內容如下：黃桃的營養含量非常豐富，不僅含有維生素C、胡蘿蔔素、維生素B、番茄黃素等物質和鐵、鋅、鈣等微量元素，還有大量膳食纖維。可補充人體所需要的營養成分，維持機體正常的生......

雜糧飯是一種食物，不是藥物，所以不具有功效的說法，但雜糧飯裏有較爲豐富的膳食纖維和礦物油，食用後對身體有不少的好處。具體分析如下：雜糧飯裏含有的膳食纖維，可以起到平穩血糖的效果，膳食纖維可以減緩糖尿病人對糖分的吸收......

魚的營養價值主要包括蛋白質、鈣等，其功效有促進生長髮育、增強免疫力等。具體分析如下：一、營養價值1、蛋白質魚類是一種非常好的蛋白質來源，含有大量的高質量蛋白質，其氨基酸組成和人類的需要非常相似。這些蛋白質對於......

老鴿子在生活當中是比較常見的一種食物，具體補充營養加強身體的抵抗力。那麼，老鴿子的營養價值？老鴿子的營養價值老鴿的營養價值極高。鴿肉是一種高蛋白、低脂肪的食物，蛋白質含量爲24.47%。鴿肉缺乏正常人類生活所必需的......

黃豆芽是生活中常吃的一種蔬菜，其中的營養價值比較高，能夠增強免疫力、提高抵抗力、促進消化、美容養顏、有助於保護心血管健康等。1、增強免疫力黃豆芽中含有豐富的蛋白質，經常吃能夠使身體免疫系統內環境維持的比較穩......

通常不存在冬瓜和毛冬瓜哪個營養價值高的說法，二者均具有較高的營養價值，不可以進行簡單的比較。冬瓜中含有豐富的維生素C，可以促進抗體的合成，並且還能夠清除人體的過多的自由基，使得細胞保持活性，所以適當食用冬瓜可以達......

羊肉，性溫，歸脾、胃、腎、心經，有很好的滋補作用。且脂肪含量較低，尤其是在寒冷的冬天，吃點羊肉可以起到去寒的效果。那麼，羊肉的營養價值及功效與作用有哪些呢？接下來就給大家解答這個問題。羊肉的營養價值一般羊肉中維生素......

一般情況下，蝦殼的營養價值及功效包括補充鈣元素、提高免疫力、降低膽固醇。具體分析如下：1、補充鈣元素其中含有大量的鈣離子，適當食用能夠補充機體內所需要的鈣元素，有利於青少年身體的生長髮育，對於骨質疏鬆也有一定的......

缺少維生素C的症狀：一、一般症狀起病緩慢，維生素C缺乏約需要3-4個月方可出現症狀，早期無特異性症狀，病人常有面色蒼白、倦怠無力、食慾減退、抑鬱等表現，兒童表現爲易積熱、體重不增，可伴低熱、嘔吐、腹瀉等，出血症狀皮膚瘀......

一般情況下，豆漿營養價值比較高。豆漿是由各種豆類磨製而成的，其中的豆固醇和豐富的鉀元素、鎂元素等微量元素，能夠滿足人體的微量元素需求，可以促進身體新陳代謝。同時豆漿中的植物蛋白含量比較豐富，通常能夠被人體利用，減......