毛豆是黃豆的鮮嫩豆莢，人們在採收以後喜歡把它煮着吃，煮好以後的毛豆鮮嫩誘人特別好吃，其實毛豆不但滋味誘人，營養價值也特別高，而且具有明顯保健功效，那麼毛豆功效與作用及禁忌有哪些呢？一起來看看吧。毛豆功效與作用1.美容......

大豆的顏色有黃、黑、青、白幾種，分別稱爲黃豆、黑短、青豆、白豆。黃豆和毛豆是同一種植物，嫩時帶莢採收稱爲毛短，當做蔬菜食用;成熟時採收，就是我們通常所稱的黃豆，以東北產爲佳。黃豆的營養價值很高，被稱爲“豆中之王”......

雪菊有很好的藥物效果和保健功能，很多朋友的家中都會備用雪菊，也有一部分朋友並不知道雪菊的功效及作用，雪菊的功效與作用及禁忌？雪菊的功效與作用及禁忌雪菊，學名蛇眼菊，常服用雪菊可淨化血管，具有良好的降血壓、降血脂、降......

芒果的功效與作用及禁忌芒果具有潤腸通便、增強體質的功效。芒果含有豐富的膳食纖維，能促進腸道運動，從而起到促進排便的作用。大便不暢的人羣可以適當食用芒果來改善排便困難的問題。芒果中含有豐富的礦物質、蛋白質、......

茶是我國的國粹，我國已經有幾千年的飲茶文化了，現在歲世界各國也在飲茶，但是他們大部分都是來中國進口茶葉或者引進茶樹，對中國茶的文化了解甚少，更對茶的功效認識不夠，那麼茶都有些什麼功效呢？緩解疲勞喝茶可以興奮神經，消除......

秋日即將來臨，爬在樹上或棚上的扁豆藤上，紫色的花一小撮一小撮地開着，且落且開，不久以後，一彎彎扁豆長成了。中醫認爲扁豆味甘、性平，歸胃經，有健脾、和中、益氣、化溼、消暑的功效，那麼秋季吃扁豆的功效與作用及禁忌分別有哪......

納豆是營養價值非常高的一種食物，用大豆經過納豆菌發酵製作而成。納豆主要原產於日本，是一種保健食品。那麼納豆的功效與作用及禁忌人羣是什麼呢？下面一起來看看吧。納豆的功效與作用1、改善胃腸功能納豆中含有一種特殊......

蠶豆是我們日常生活常見的一種食材，粉糯適口，由於豐富，人們在食用的同時也許也不太清楚它的功效與作用及禁忌，接下來就來詳細介紹。補中益氣中醫認爲，蠶豆性味平甘，可以益氣健脾，利溼消腫，補中益氣，清熱止血，特別適合於脾虛腹瀉......

豆蔻爲江科草本植物白豆蔻或者爪哇白豆蔻的乾燥成熟果實。又名爲白豆蔻。豆蔻性溫，味辛，主歸於肺、脾、胃經。具有化溼行氣、溫中止嘔、開胃消食的作用。那麼豆蔻具體有哪些功效與作用呢？化溼行氣豆蔻既可以化溼行氣，又能......

黃豆是我們生活中最常見的豆類之一，不說別的，就說每天早上一杯的豆漿，絕大多數就是由黃豆製成。此外黃豆還有各種各樣的做法，可以炒着吃，可以燉湯喝，還可以加在飯裏煮，總之是變着花樣來。但是，並不是人人都能食用黃豆的，在這，我......

蠶豆，屬於豆科、豌豆屬，一年生或越年生草本植物。其含有豐富的營養物質，如蛋白質、磷脂、葫蘆巴鹼、維生素B1、鈣、鐵、鎂等，以及人體所必需的的多種氨基酸。具有補脾益氣等效果。主要用於治療慢性腎炎、脾胃虛弱、食慾不......

蠶豆又稱胡豆、南豆、佛豆。爲糧食、蔬菜和飼料、綠肥兼用作物。那麼蠶豆的功效與作用有哪些呢？蠶豆的禁忌又是怎樣的呢？下面一起來了解一下。蠶豆的功效與作用1.降血壓蠶豆裏面包含煙酸、膽鹼、維生素等物質元素，具有着......

綠豆在夏季非常的受大家歡迎，可消暑降火，在夏季能夠喝上幾碗冰涼的綠豆湯或綠豆粥，神清氣爽，心裏的燥熱也會有所緩解。那麼綠豆的功效與作用有哪些呢？綠豆的三大功效1、清熱降火：綠豆性寒涼，能夠緩解人體內的燥火。2、養脾胃......

豆腐是我們生活中很常見的一種食物，豆腐中含有蛋白質比較高，對人體有很大的好處。那麼豆腐的功效與作用及禁忌？接下來一起來看看吧。功效作用1、補血美顏豆腐在造血功能中可以增加血液中鐵的含量，它所含有的植物雌激素類......

四季豆是人們經常食用的一種蔬菜，都知道它美味可口，無論單獨清炒，或和肉類同燉，或是焯熟涼拌，都很符合人們的口味。而且在南方四季豆的採摘期很長，跨越了季節，故名四季豆。然而又有幾人知道四季豆的具體食用功效和作用及禁忌......

黑豆，是生活中常見的豆類，含有豐富的氨基酸、蛋白質、脂肪、維生素、微量元素和粗纖維，具有極高的食用價值，那麼黑豆的功效與作用有哪些呢？黑豆的禁忌有哪些呢？接下來就給大家解答這個問題。黑豆的功效與作用1、預防心血管......

正常情況下，刀扁豆的功效與作用有提供蛋白質、抗氧化、利尿、改善腸道功能、增強免疫系統等，禁忌有內熱體質、消化不良、尿酸高、腎臟疾病、肝火旺盛等人羣不宜食用。具體內容如下：一、功效與作用1、提供蛋白質刀扁豆是......

豇豆在南方地區又稱爲豆角，是人們常用的烹飪蔬菜種類之一。中醫認爲，豇豆性平、味甘、歸脾、胃、心經。那麼我們常吃的豇豆對我們的身體有哪些益處大家都瞭解嗎？豇豆的食用禁忌又是怎樣的？大家不妨隨我一起來了解下豇豆的......

荔枝中含有豐富的糖分，其中，單糖中的果糖，能夠快速補充能量，會對患者的大腦組織有一定的營養作用，其可以改善失眠、健忘、疲乏勞累等情況。那麼荔枝的功效與作用及禁忌有哪些呢？接下來就爲大家解答這個問題。荔枝是生活中常......

正常情況下，巖胡豆的功效和作用有促進腸道健康、控制血糖、降低膽固醇、促進骨骼健康、抗氧化作用等，禁忌有脾胃虛寒患者、胃腸道功能不佳患者、直腸癌患者、嬰幼兒和兒童、尿毒症患者等不宜食用。具體內容如下：一、功效......