食材豬肉適量白蘿蔔適量大蒜少許生薑少許生抽少許蠔油少許鹽少許黃酒少許香油少許主料：豬肉（五花肉糜）、長白蘿蔔，適量。輔料：大蒜、生薑、生抽、蠔油、鹽、黃酒、香油，少許。處理食材：先將長白蘿蔔洗淨，如有拉蘿蔔絲的刨子最......

家裏的冰箱還有一些餃子，晚上準備煮點水餃，但是不知道要煮多久，請問煮冷凍餃子多長時間？煮冷凍餃子多長時間煮冷凍餃子大概要15分鐘左右。由於餃子長時間的冷凍，導致餃子溫度低，並且很硬，所以沒有現包的餃子那麼容易煮熟，所以......

今天我們在家裏做自己做了餃子皮和餃子，但是放進冰箱凍一段時間後，皮裂開了，想問一下凍水餃皮爲什麼會裂？速凍餃子怎麼凍不裂？凍水餃皮爲什麼會裂首先因爲餃子皮本身可能就比較幹，而且餃子皮的冷凍的過程中，會析出部分水分而......

水餃面是生活中常見的一種食物，具有較高的營養價值以及食用價值，憑藉其鮮美的味道而深受歡迎，那麼水餃面用熱水還是冷水？水餃麼和麪不破？水餃面用熱水還是冷水用熱水。水餃面主要是有水餃和麪製成的，兩者都是麪食中的一種，一......

食材羊肉500克白菜一棵香蔥一大把麪粉2大碗食鹽30克芝麻香油50克老抽1克餃子料10克準備一棵白菜，去掉外邊的老幫，用刀切成小塊。切完後，小塊放入小盆中，均勻加入25克食鹽，醃製10分鐘，後用雙手用力擠乾白菜的水分，成爲疙瘩團......

餃子在中國的飲食中佔有很高的地位，逢年過節都流行吃餃子。民間俗話說“冬天吃餃子不怕凍耳朵”，現在正值冬天，很多人開始吃餃子了吧。快節奏的生活一切事情都追求方便，現在吃餃子大多買超市的速凍餃子。商家爲了吸引顧客......

水餃是生活中常見的一種食物，其營養價值以及食用價值是很高的，經常被人們蒸來吃，那水餃蒸着吃多長時間能熟？水餃用熱水還是冷水煮好？水餃蒸着吃多長時間能熟根據水餃餡料不同，需要蒸10-20分鐘左右。水餃就是餃子，是由餃子皮......

餃子源於古代的角子。餃子原名“嬌耳”，相傳是我國醫聖張仲景首先發明的，距今已有一千八百多年的歷史了。那麼香菇餡餃子用焯水嗎？香菇餡餃子用焯水嗎包餃子的時候經常會使用香菇,既可以做素餡,也可以做肉餡,香菇做餡的......

食材酸菜1顆肉餡1斤麪粉2斤油2勺鹽5g花椒麪1g蔥一段味精1g醬油1勺酸菜清洗一下，大致要攥掉水分把酸菜剁成碎末蔥切成碎末把油燒至9成熱，晾涼，油晾了以後放入肉餡放入蔥末，鹽，花椒麪，攪拌加入醬油，味精，繼續攪拌至基本上勁放入......

冬天的天氣氣溫較低，很多人都不願意下廚做飯，每次只想煮幾個水餃應付一下，那煮水餃是冷水下鍋還是熱水下鍋呢？水餃冷水下鍋還是熱水下鍋熱水下鍋。水餃皮中含有較多的澱粉，遇高溫之後會發生一定的糊化，所以一般是需要熱水下......

冬至是中國傳統的二十四節氣之一，留下了不少的傳統習俗，人們都說冬至要吃水餃，這是什麼講究？冬至爲什麼要吃水餃？下面一起來看看吧！冬至爲什麼要吃水餃冬至吃餃子源於紀念醫聖張仲景。張仲景在從長沙回南陽的途中，經過白河時......

冬至是我過一個很重要的節氣，深受人們的喜愛和歡迎，那麼冬至要吃餃子還是湯圓？冬至吃水餃有什麼象徵？冬至要吃餃子還是湯圓南方湯圓，北方餃子。冬至這天是北半球白晝最短，黑夜最長的一天，這預示天氣會越來越冷，這時候爲了驅寒......

我在超市買了一袋冷凍水餃當早餐吃，但是它煮的時間好像和現包的水餃不太一樣，請問冷凍的水餃一般煮多久撈起來？冷凍的水餃一般煮多久撈起來15分鐘左右。冷凍的水餃爲了保證食材不變質，所以要長時間置於冷凍保存，因此餃子皮......

餃子好不好吃與和麪也有很大關係，好的餃子皮包的時候容易成形，煮的時候不容易破皮，吃到嘴裏筋道。包水餃和麪的用什麼水最好是選擇冷水和麪，對於塑形的作用還是很明顯的，不過在和麪的時候，醒面的時間一定要控制好，半小時就是......

中華地大物博，故而，生長出許許多多的野菜。其中麪條菜就是一種，而且麪條菜，在生活中也最常見，尤其是民間。麪條菜做的水餃是民間水餃的普遍做法。但是很多人對於麪條菜做的水餃並不是很瞭解。今天小編就給大家整理一下。面......

餃子的營養豐富，味道也很好，許多人都愛吃，但是有時候吃餃子胃酸怎麼辦呢？吃餃子胃酸怎麼辦吃餃子之後出現胃酸的情況，考慮是本身存在胃炎、胃潰瘍、胃酸過多的情況，再加上吃了比較多的餃子，刺激胃酸分泌，從而引起了胃不舒服、......

餃子作爲傳統食物，深受大多數人的喜愛，將餃子冷凍後可以適當的延長其保質期，那麼怎樣煮冷凍過的水餃？冰凍了半年的餃子還能吃嗎？怎樣煮冷凍過的水餃1、無需解凍：速凍餃子在煮之前一般是不需要經過解凍的，因爲餃子在解凍過程......

豆腐中含有豐富的蛋白質，能夠提高人體的免疫力，而豆腐香菜水餃是很多高血脂患者再適合不過的一道素材。食材主料：香菜一把。其它食材：豆腐三大塊、麪粉500克、胡椒粉適量、芝麻油適量、鹽適量、蠔油適量。做法步驟1、香菜......

食材豬肉餡250g平菇300g麪粉500g香蔥5棵姜1塊生抽10ml老抽5ml香油3ml花椒油2ml清水1000ml食鹽適量米醋15ml蒜4瓣麪粉加冷水和成麪糰餳20min蘑菇洗淨焯水備用超市買回的豬肉餡加入蔥末、薑末、生抽、老抽、食鹽、花椒......

食材麪粉200克菠菜1棵紫甘藍2片肉餡100克白菜100克鹽少許料酒1湯勺五香粉少許1菠菜攪成汁菠菜攪成汁。（榨汁機的幹活）2紫甘藍攪成汁紫甘藍攪成汁。3冷水揉成彩色麪糰冷水揉成彩色麪糰。（跟孩子一起做吧）4擀餃子皮擀餃子皮......