流鼻血如果過多的話可能會造成人體的貧血等情況此時就需要進行食療補血了，那麼流鼻血過多吃什麼補血呢？
阿膠有補血滋陰，潤燥，止血的功能，而芝麻有補肝腎，益精血等作用，用於流鼻血過多之後需要補血的情況是最好不過了。
阿膠250g，黃酒300ml，冰糖250g，炒熟的芝麻250g，炒熟的大核桃仁250g，色拉油少許。
1.取阿膠250克，先不要撕開包裝，直接隔着包裝用榔頭把阿膠砸碎，放入大碗中。
2.加入300ML左右的黃酒，放在密閉的容器裏泡兩到三天至阿膠軟化（我在大碗外面包了兩層保鮮膜）。
3.阿膠軟化後，放在大點的容器裏，加250G冰糖，上鍋隔水蒸，蒸的過程中要時不時攪拌下，以免粘底。（黃酒能蓋住阿膠和冰糖就夠了）。
4.蒸到冰糖和阿膠都化開，加入250G炒熟的芝麻和250G炒熟的大核桃仁，攪拌均勻。
5.準備一個飯盒，四壁刷上色拉油，把熬好的阿膠倒入飯盒，等完全涼透後放冰箱過一夜，取出倒撲出來，切成片狀，放冰箱冷藏。
豬肝有補肝、明目、養血的功效，而黑木耳可任意補氣養血、潤肺止咳、止血、降壓、抗癌，對於流鼻血過多造成的氣血兩虛之人很適合。
豬肝250克，木耳(幹)25克，大蔥5克，姜3克，黃酒10克，鹽2克，味精1克，香油1克，豌豆澱粉5克，植物油50克。
1.將木耳用冷水泡發，揀雜後撕朵，分開，清洗乾淨；
2.豬肝洗淨後切成薄片；
3.蔥切末姜切絲；澱粉加水調成水澱粉；
4.把豬肝片用溼澱粉抓芡均勻；
5.豬肝在熱水中焯一下，控淨水分；
5.鍋內放植物油，旺火燒至八成熱，把豬肝片下入油鍋內炒數下；
6.加料酒、蔥末、薑絲、精鹽，再煸炒至豬肝熟透，倒漏勺裏；
7.鍋留底油，用旺火翻炒木耳；
8.炒至木耳亮滑透香時，把豬肝倒回炒鍋；
9.隨即加入味精、香油適量，拌和均勻即成。
枸杞可養肝，滋腎，潤肺，而菠菜還有豐富的鐵元素以及各種維生素、微量元素，具有養血，止血，斂陰，潤燥等功效，很適宜流鼻血過多需要補血的人食用。
菠菜300克、枸杞幾粒、蒜粒、麻油、香油、生抽少許、鹽。
1、菠菜洗淨用開水焯哈，撈出用冷水浸一下，稍微擠幹水份，裝盤待用。
2、枸杞也用開水泡軟，撒在菠菜上，依次放蒜粒、麻油、香油、生抽、鹽和均勻即可。
當歸補血活血，調經止痛，潤腸通便的作用，桂圓有壯陽益氣、補益心脾、養血安神等功效，烏雞能滋陰清熱、補肝益腎、健脾止瀉，而女貞子補益肝腎，明目，清虛熱，都是流鼻血過多需要補血的人適宜食用的。
烏骨雞1000克，女貞子25克，當歸50克，桂圓15克，鹽5克。
1.烏骨雞剖後洗淨，放入滾開水中，高火3分鐘，取起洗淨。
2.女貞子、當歸（切片）、桂圓肉、烏骨雞放入器皿內，加入滾開水1000克，中火40分鐘，食用時放精鹽即可。
流鼻血如果過多的話可能會造成人體的貧血等情況此時就需要進行食療補血了，那麼流鼻血過多吃什麼補血呢？
蓮藕有收斂作用，主要用於治療各種出血病症，豬腳具有補虛弱，填腎精，健腰膝等功能，章魚有養血解毒生肌的功效，紅棗有益氣補血、健脾和胃的作用，花生補中益氣健脾胃，是流鼻血過多，體虛需要補血的人的食療佳品。
蓮藕4節（約500克），豬腳1只（約500克），章魚乾一隻（約60克），紅棗4粒，花生一大把（約30克），姜3片，水8碗。
1. 豬腳斬件（最好請豬老闆代勞，不然豬骨太硬，自己家裏的刀不夠大不夠快），去掉殘毛，洗淨，汆水10分鐘，撈起過冷河（用冷水沖泡一下）；
2. 章魚洗淨，用水稍加浸泡，切成條；花生洗淨泡在水裏；紅棗洗淨拍扁去核；
3. 蓮藕洗淨，稍拍扁，切塊；
4. 煮沸清水，放入所有材料，大火煮20分鐘，轉小火煲一個半小時，下鹽調味即可食用。
