雞湯是一種營養又美味的食物，具有很好的補虛、強身作用，而近期流感高發，大家對於流感患者的飲食宜忌也非常關注，那麼流感可以喝雞湯嗎？
患有流感後，通常會出現發燒、頭痛、乏力、渾身痠痛、食慾不振等症狀，對身體的營養儲備消耗較大，在飲食上既要清淡、易消化，又要能夠爲身體補充能量。
適量喝點雞湯能夠補充喊着所需的蛋白質、礦物質等營養成分，而且撇去浮油的雞湯也是非常易消化的。
患有流感後，由於要對抗流感，身體儲備能量消耗較大，在這時的飲食既要能夠補充營養，又要容易消化，而雞湯中富含蛋白質、氨基酸、礦物元素，能夠爲流感患者補充營養和能量。
雞湯中含有人體所必需的多種氨基酸，營養豐富，能增強機體對感冒病毒的抵抗能力，還具有某種特殊的化學物質，具有增強嚥部血液循環，和鼻腔液分泌的作用，有利於保護呼吸道通暢，加速感冒痊癒的作用。
流感會讓人食慾不振，人在生病的時候，也是要適量吃東西的，不吃東西病也好的慢。而雞湯具有特殊的芳香，對於流感引起的食慾不振有很好的開胃作用，讓人食慾變好。
流感患者在喝雞湯的時候，一定要注意撇去表面的浮油，因爲這時候患者的消化功能弱，是不宜吃太過油膩的食物的。
相比雞湯，雞肉的營養更加豐富，而且燉出來雞湯裏面的雞肉也非常軟爛易消化了，所以流感患者喝雞湯的同時和可以吃一點雞肉。或者將雞肉和米一起煮成雞絲粥喝，也非常合適。
流感患者的消化功能弱，生冷的食物最好都不要吃，因此要喝溫熱的雞湯，涼的最好不要喝了。
許多人在平常都喜歡吃一些生硬的食物，比如麻花、貓兒片、鍋巴等等，但是在流感期間儘量不要吃了，因爲病毒性流感多會導致人體消化功能下降，吃這些食物很容易出現消化不良症狀。
像一些辣椒、花椒、胡椒、芥末、火鍋、燒烤、檳榔等辛辣刺激的食物，在流感期間也最好不要吃，很容易刺激脆弱的腸胃，再加上這些食物助火生痰，使痰變黏稠，不易咳出，還可能加重頭痛、鼻塞。
在流感期間，冰激凌、大肥肉、扣肉等生冷油膩食物也不應多吃，這類食物容易刺激腸胃且不易消化，易導致噁心、嘔吐等不適症狀。
雞湯是一種營養又美味的食物，具有很好的補虛、強身作用，而近期流感高發，大家對於流感患者的飲食宜忌也非常關注，那麼流感可以喝雞湯嗎？
患病初期選擇容易消化的流質飲食如菜湯、稀粥、蛋湯、蛋羹、牛奶、白米粥、小米粥、小豆粥、配合甜醬菜、大頭菜、榨菜或豆腐乳等小菜。如退燒食慾較好後，可改爲半流質飲食，如面片湯、清雞湯龍鬚麪、小餛飩、菜泥粥，肉鬆粥、肝泥粥、蛋花粥。飲食宜少量多餐。
保證水分的供給，可多喝酸性果汁如山楂汁、獼猴桃汁、紅棗汁、鮮橙汁、西瓜汁等以促進胃液分泌，增進食慾。
可以適當多食含維生素C、E及紅色的食物，如西紅柿、蘋果、葡萄、棗、草莓、甜菜、橘子、西瓜等。
