烏雞湯具有很好的滋補作用，很多人會認爲喝烏雞湯是女性的專利，很少有男性會喝烏雞湯來滋補，那麼烏雞湯男人可以喝嗎？
可以喝。
烏雞湯是以烏雞爲主要原材料製作的一道湯品，味道鮮美，營養豐富，含有蛋白質、多種氨基酸、維生素、碳水化合物、多種微量元素等多種營養成分，食用及營養價值都很高，喝烏雞湯並沒有性別之分，只要是身體有需要，男性、女性、老人、少年均可食用。
烏雞湯味甘，性微溫，其中含有豐富的營養成分，具有補虛損，健脾胃的功效，男性常喝烏雞湯對於脾胃虛弱、食慾不振、中氣不足等症具有一定的改善作用。
烏雞湯中含有豐富的蛋白質以及鈣元素，經常食用可以幫助補充人體營養，具有一定的強壯筋骨的作用，有助於促進青少年的骨骼的生長發育和預防中老年人的骨質疏鬆症。
烏雞湯中含有多種營養成分，可以補充人體所需營養，具有很好的滋補作用，男性經常食用烏雞湯可以幫助提高自身的免疫能力，增強體質。
1-2碗即可。
烏雞湯雖然對於男性有很多好處，但是也不宜過多食用，一般建議男性一天喝1-2小碗烏雞湯即可，如果食用過多，人體腸胃也無法完全吸收其營養成分，會導致多餘的營養堆積在腸胃內，可能會引起消化不良、腸胃不適等症狀。
正在感冒發熱的男性不宜食用烏雞湯，因爲烏雞湯具有很好的滋補作用，感冒發熱者食用後不僅無法滋補身體，還可能會導致感冒症狀加重。
如果男性有溼熱內盛的情況，也不建議喝烏雞湯，因爲溼熱內盛者通常脾胃運化功能不佳，而烏雞湯過於滋補，食用後會加重脾胃的負擔，可能會導致原本身體不適症狀加重。
烏雞湯具有很好的滋補作用，很多人會認爲喝烏雞湯是女性的專利，很少有男性會喝烏雞湯來滋補，那麼烏雞湯男人可以喝嗎？
材料：烏雞一隻，山藥200克，枸杞20克，生薑3片，食鹽適量。
做法：
1、將烏雞洗淨，放入滾水中焯去血水後，沖洗乾淨備用。
2、山藥去皮，切成滾刀塊備用。
3、將烏雞、山藥、枸杞、薑片一圈放入砂鍋中，加入足量的清水。
4、先用大火煮沸，再改小火繼續燉2小時左右。
5、在出鍋前加入適量食鹽調味後即可食用。
材料：烏雞1只，鮮人蔘1支，枸杞一小把，食鹽適量。
做法：
1、烏雞處理乾淨，斬件，放入滾水中汆燙後，洗淨備用。
2、將鮮人蔘洗淨，切片備用，枸杞洗淨備用。
3、將烏雞、鮮人蔘、枸杞一起放入湯鍋中，加入適量清水。
4、大火煮沸後改小火再燉2小時左右。
5、最後加入食鹽調味即可。
