我最近正在減肥，不能吃熱量過高的食物，但是家裏總是燉烏雞湯喝，我想請問烏雞湯熱量高嗎？
不算高。
烏雞湯是一種十分有名的滋補湯品，味道十分鮮美，營養豐富，其中含有蛋白質、氨基酸、維生素、胡蘿蔔素等多種營養成分，它較普通雞湯的脂肪和膽固醇含量要低，每100克烏雞湯中含有的熱量約爲72大卡，比大多數的肉類湯品的熱量都要低，所以相對來說烏雞湯的熱量並不算高。
適量食用不容易發胖。
一般適量喝烏雞湯不僅可以幫助補充人體營養，而且還可以有利於滋補身體，提高人體免疫，適量食用烏雞湯並不容易導致發胖。
但是同時烏雞湯中含有豐富的蛋白質和一定量的碳水化合物、膽固醇等成分，如果食用過多，這類成分無法完全消化吸收，就會以脂肪的形式堆積在腸胃內，長期下來，就可能會導致發胖，而且還容易引起腸胃不適。
烏雞湯並無減肥作用。
減肥期間喝烏雞湯雖然可以增強自身的飽腹感，減少其他高熱量食物的攝入，減肥期間可以適量食用，但是它同時也是一種高營養滋補湯品，並沒有促進脂肪代謝的作用，因此烏雞湯並不具有減肥的作用。
1-2小碗即可。
一般建議喝烏雞湯一次喝1-2小碗即可，因爲長期大量食用不僅容易導致發胖，而且食用過多人體也無法完全吸收其營養成分，會導致多餘的營養物質堆積在腸胃內，使腸胃高負荷運作，可能會導致腸胃不適、消化不良等反應。
我最近正在減肥，不能吃熱量過高的食物，但是家裏總是燉烏雞湯喝，我想請問烏雞湯熱量高嗎？
雞湯熱量比較高。
烏雞肉中的主要營養成分有蛋白質、氨基酸、維生素、礦物質等，而烏雞湯中更多的水分以及油脂，還有少部分的水溶性維生素、少量的蛋白質以及礦物質成分，由此可見，烏雞湯的熱量會比烏雞肉更高。
