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鴨脖太辣了怎麼辦

來源:樂哈養生館    閱讀: 2.39K 次
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鴨脖子是醬滷辛辣食品,味道麻辣鮮香,受到很多消費者喜愛。但是太辣的鴨脖吃的時候或吃完後會都會引起身體不適,有的人羣不習慣吃太辣食物。鴨脖太辣怎麼辦呢?

涮洗

鴨脖太辣可以用熱水涮洗30秒,再稍微加熱烤乾水分再吃,辣度會降低。

鴨脖太辣了怎麼辦

蘸醋

鴨脖太辣可以稍微蘸點食醋來減輕辣味,這是因爲醋酸可以中和辣椒中辣椒鹼從而降低辣度。

鴨脖太辣了怎麼辦 第2張

加糖

鴨脖太辣還可以撒適量的糖粉或抹些蜂蜜來中和辣味,降低辣度。

鴨脖太辣了怎麼辦 第3張

吃西紅柿

如果想吃鴨脖又怕太辣,可以吃點西紅柿緩解味覺不適。吃完鴨脖後吃點西紅柿還能補充維生素,還有敗火的作用。

鴨脖太辣了怎麼辦 第4張

鴨脖子是醬滷辛辣食品,味道麻辣鮮香,受到很多消費者喜愛。但是太辣的鴨脖吃的時候或吃完後會都會引起身體不適,有的人羣不習慣吃太辣食物。鴨脖太辣怎麼辦呢?

喝牛奶

如果已經吃完辣味鴨脖感覺舌頭麻木,可以喝些牛奶緩解味覺不適。牛奶中酪蛋白與辣椒素結合,容易進入腸胃中,減輕口腔痛苦。

鴨脖太辣了怎麼辦 第5張

吃土司,白米

如果吃鴨脖太辣,可以吃些土司或白米飯。因爲咀嚼土司、米飯時會將辣椒素及水分吸進去,減輕辣味不適。

鴨脖太辣了怎麼辦 第6張

轉移注意力

吃鴨脖太辣可以分散注意力,可以聊天或做運動,減輕對辣味的關注,有一定程度的緩解作用。

鴨脖太辣了怎麼辦 第7張

忌喝水

吃鴨脖太辣不能立即喝水,因爲辣椒素是油性不溶於水的,喝水後不會隨之離開口腔進入食道,反而會擴散到口腔其他地方,加重痛苦。

鴨脖太辣了怎麼辦 第8張

鴨脖子是醬滷辛辣食品,味道麻辣鮮香,受到很多消費者喜愛。但是太辣的鴨脖吃的時候或吃完後會都會引起身體不適,有的人羣不習慣吃太辣食物。鴨脖太辣怎麼辦呢?

忌喝冰鎮飲料

吃完辣味鴨脖後會出現口腔發麻灼熱感,切記不能立馬喝冰鎮飲料來減輕,因爲冰鎮飲料也會刺激腸胃,造成腸胃的雙重刺激。

鴨脖太辣了怎麼辦 第9張

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