長期服用番茄紅素後果一般有消化道不適、過敏性皮炎、高膽紅素血癥等。
1、消化道不適
番茄紅素是存在於植物性食物中的一種類胡蘿蔔素，屬於一種不飽和烯烴化合物，具有保護心腦血管、增強免疫力、保護皮膚等作用。如果長期服用，容易對腸胃黏膜造成刺激，引起腹瀉、腹痛、食慾不振等現象。
2、過敏性皮炎
如果是易過敏體質，可能對番茄紅素過敏，長期服用番茄紅素，容易引起皮膚瘙癢、紅腫或脫皮等現象。
3、高膽紅素血癥
長期服用番茄紅素，體內攝入番茄紅素過多，容易引起皮膚色素沉着，甚至造成高膽紅素血癥，導致黃疸發生。
另外，還有可能會引起休克等後果，建議適量攝入番茄紅素，如果出現身體不適，需及時就診。
