豬肚子一般指的是豬肚，爲豬科動物豬的胃，具有治虛勞羸弱，泄瀉，下痢，消渴，小便頻數，小兒疳積的功效，同時能用豬肚烹調出各種美食。豬肚中含有大量的鈣、鉀、鈉、鎂、鐵等元素和維生素A、維生素E、蛋白質、脂肪等成分。那麼，豬肚子的功效與作用有什麼呢？接下來爲大家解答一下。
豬肚子的功效與作用
1、開胃健脾
豬肚可以開胃健脾，幫助增強人們的胃口，以及改善消化不良的現象。
2、補中益氣
根據清代食醫王盂英的經驗，懷孕婦女若胎氣不足，或屢患半產以及娩後虛贏者，用豬肚煨煮爛熟如糜，頻頻服食，最爲適宜。
3、增強體質
吃豬肚有利於調理身體，改善虛弱的現象，增強體質。
4、滋補強壯身體
豬肚絲還能滋補強壯身體，這種食材中不但含有豐富的蛋白質，還含有多種氨基酸和礦物質，人們再吃了它以後，能把它含有的營養儘快吸收，它能滋補強壯身體，可增強人類身體體質，另外人們出現體虛和氣血不足時，多食用豬肚絲還能讓身體出現的不適症狀很快減輕。
5、美容養顏
豬肚絲還是一種能美容養顏的健康食材，它能讓人體吸收豐富的膠原蛋白和胡蘿蔔素，還能讓人體吸收一些視黃醇，這些物質都能促進皮膚細胞再生和繁殖，能提高人類皮膚的抗衰老能力，也能淡化皮膚表面的皺紋，經常吃豬肚絲，還能提高皮膚彈性，能淡化皮膚表面的色斑，會讓人們的膚質明顯變好。
以上即是對豬肚子的功效與作用的介紹，希望以上這篇回答對您有幫助。
