有很多中老年朋友都會存在記憶力減退的情況，記憶力減退後飲食上就要得到改善，吃什麼東西可以增強記憶力？
吃什麼東西可以增強記憶力
如果想增強記憶力，可以從以下食物中增強記憶力。首先是吃魚蝦。魚蝦的腦金含量最高，有利於大腦智力的增長。吃薑。烹調時放些生薑，可稀釋血液，爲大腦提供更多氧氣；喝牛奶，牛奶的蛋白質和氨基酸含量都比較高；四是吃核桃，它的增強記憶效果很好，同時也要保證充足的睡眠。
海帶。海帶富含亞油酸和卵磷脂等營養物質。它具有強健大腦的功能。海帶和其他藻類食物中的磺酸鹽對老年人的大腦至關重要，魚是最早促進智力發育的食物之一。魚頭富含卵磷脂，是人腦中重要的神經遞質來源。它可以增強記憶力、思維和分析能力，控制腦細胞的退化，延緩衰老。
雞蛋含有豐富的優質蛋白質，蛋黃中含有豐富的卵磷脂、甘油三酯、膽固醇和蛋黃，對神經發育和增強記憶力、大腦和智力有重要作用。希望這篇回答能幫助到您，祝您身體健康，生活愉快！
