屬於雙子葉植物藥葫蘆科植物,以成熟果實、果絡、葉、藤、根及種子入藥。絲瓜的藥用價值很高,全身都可入。那麼血糖高可以吃絲瓜嗎
血糖高可以吃絲瓜嗎
血糖高的人是可以吃絲瓜的，得了糖尿病並不是什麼都不能吃了，而是要結合病情和體重的情況，控制每天的總熱量，比如肥胖的病人應該低熱量飲食，消瘦的人需要高熱量飲食，逐漸達到標準體重。
在這個原則的前提下，營養物質一定要注意均衡，絲瓜屬於蔬菜，也就是碳水化合物，碳水化合物、脂肪和蛋白質要達到平衡，需要限制的是單糖和雙糖的攝入，避免吃各種甜點心、飲料、高熱量的油炸食品，在血糖沒有控制好的時候，儘量不要吃水果，吃飯的時候應該有規律。每天相同的時間攝取相同熱量的食物，按照總熱量制定食譜，不會出現血糖的波動。
絲瓜成熟時，瓜肉裏會生成一層網狀纖維，稱爲絲瓜絡，提取出後可用作洗刷竈具及傢俱。絲瓜還可供藥用，有清涼、利尿、活血、通經、解毒之效，絲瓜蔓斷後溢出來的汁，叫做在中藥中有止咳、除痰、抗過敏、美容等功效。希望這篇回答能幫助到您！
