楊梅，果味酸甜適中，既可以直接食用，又可加工成楊梅乾、醬、蜜餞等，還可釀酒，有止渴、生津、助消化等功能。具有很高的藥用和食用價值。那麼，楊梅上火嗎？接下來爲大家解答一下。
楊梅上火嗎
楊梅吃多是會引起上火的。這是因爲楊梅所含的酸性物質不易被氧化分解，一旦這些酸性物質進入體內，就會和胃酸一起刺激胃黏膜，誘發胃潰瘍，從而引起上火。吃楊梅上火的症狀主要有牙牀發軟、舌尖起泡等現象，尤其是貪吃的小孩，應該給予充分的注意，他們吃楊梅的時候，即使牙齒已經開始發軟，都不會停止吃楊梅的，因此，小孩吃楊梅的時候，大人應該在現場看管，避免他們吃得過多，引起上火。
知識拓展：吃楊梅的好處
1、減肥美容
楊梅的果肉中的纖維素，能夠刺激腸管蠕動。有利於體內有害物質的排泄，有排毒養顏的作用。此外，楊梅所含果酸能阻止體內的糖向脂肪轉化的功能，有助於減肥，是減肥的理想水果。
2、抑菌止瀉
楊梅對大腸桿菌、痢疾桿菌等細菌有抑制作用。能治痢疾腹痛，對下痢不止的人都有很好的良效。楊梅性味酸澀，具有收斂消炎作用，加之其能夠抑菌，所以還可治各種泄瀉。
3、降低血壓
楊梅中鉀的含量特別豐富。每100克鮮果含鉀量達100毫克左右。現代醫學研究證明，鉀元素在維持心臟功能、參與新陳代謝以及降低血壓等方面的功效突出，還有助於調節情緒穩定情緒，減少中風的發病率。
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