膽汁是一種肝細胞分泌出來的分泌物，主要成分是膽固醇、膽汁酸、磷脂、膽紅素、脂肪酸、無機鹽類等。肝臟是人體最大的內臟器官之一，位於腹腔右上部。肝臟由許多小的結構單位組成，稱爲肝小葉。肝細胞是肝小葉的主要組成部分，具有促進膽汁的合成和分泌的作用，所以膽汁是肝臟分泌的。正常成人每日合成並分泌約800-1000mL的膽汁。肝細胞通過肝內膽管合成的膽汁，逐步匯入肝外膽管。空腹時，膽汁通過膽囊管進入膽囊儲存和濃縮。進食時，膽囊收縮，將膽汁從膽囊排入膽管和十二指腸，協助消化和吸收脂肪食物。
如果肝臟出現異常情況，建議及時就醫治療，以免產生不良影響。
