西洋參的藥用價值不容小覷。由古至今，這種對中樞神經有着重要調節作用的藥材深得大衆喜愛。都說補藥上火，那麼西洋參上火還是降火?
西洋參上火還是降火
西洋參對身體有一定的降火作用，性涼。西洋參主要用於幫助清肺火、肝火，對咳嗽、痰多有很好的調理作用。西洋參也是一種滋補的中草藥，主要幫助調理生活的一些症狀。所以平時可以吃一些西洋參，一些其餘良性的食物或者水果來調理。
西洋參保護心血管系統。用於高血壓、心律失常、冠心病、急性心肌梗死等患者。長期食用西洋參可以調節血壓，有效降低暫時性和持續性血壓，逐漸遠離疾病。提高免疫力。西洋參作爲補氣保健的首選中草藥，能促進血清蛋白，提高免疫力，抑制癌細胞生長，有效抗癌。促進血液活力。服用西洋參可以降低凝血，促進紅細胞生成，增加人體血紅蛋白。
西洋參的用量一定要根據每個人和病情的具體情況來定，不能盲目增減。燉西洋參時，不宜用鐵、火和砂鍋，選擇合適的陶瓷器皿燉比較安全。希望這篇回答能幫助到您!
