一般來說睡前適量的喝牛奶是不會胖的，牛奶中含有解偶聯蛋白。二幫助人體燃燒體內的囤積的脂肪，通過熱量的形式釋放，促進人體的新陳代謝，提高基礎代謝率，對於人體減肥有促進作用，同時因爲100克牛奶的熱量在50~80大卡，而100克的米飯的熱量在110~150之間，因此牛奶並不屬於高熱量的食物，在牛奶中也有一定的脂肪，但是這些脂肪完全不會使身體發胖。
此外牛奶還有豐富的蛋白質、脂肪、維生素、礦物質等營養元素對人體都有很大好處。乳蛋白中含有人體必需的氨基酸，能夠幫助身體達到最佳的一個營養狀態。還有蛋白質 鈣，睡前飲用牛奶不僅可以增強體質，還可以有助於睡眠，科學證實睡眠對鈣離子的吸收是最旺盛的，所以睡前喝牛奶也可以對於骨質疏鬆有預防作用，睡前一一兩個小時喝，避免增加胃腸的負擔。如果喝完就睡覺，有的人會出現夜間的反流，要注意喝的時間。
