核心功效：
防癌抗癌、消炎抗菌、預防感冒
簡介：
生活中，蒲公英是比較常見的，它的營養價值是非常的高。其味甘、微苦，含有豐富的維生素和礦物質，具有較高的藥用價值。且有清熱解毒、利尿、預防感冒、退黃疸、利膽等功效。那麼，蒲公英的作用與功效有哪些呢？
功效與作用：
防癌抗癌
蒲公英的葉子具有很防治腫瘤的作用。將新鮮的蒲公英葉子或者是曬乾之後的蒲公英用開水進行沖泡，然後代替茶水服用，具有很好的清熱解毒以及抵抗腫瘤的作用，同時還能夠更好的提高身體的免疫力。
消炎抗菌
蒲公英有消炎抗菌的作用。因爲蒲公英葉子中含有某些物質，對於傷寒桿菌以及金黃色葡萄球菌具有一定的抑制作用。可以抗菌消炎，抑制人體內多種炎症與細菌，減少它們對人體組織細胞的傷害。此外，蒲公英泡水喝還能緩解口乾舌燥的症狀，且對於多種傷口感染、化膿等疾病治療效果不錯。
預防感冒
蒲公英有預防感冒的功效。因爲蒲公英里面含有大量的維生素b2、蒲公英甾醇等成分，能夠促進吞噬細胞的吞噬，增強免疫細胞的功能和人體免疫力。因此，用蒲公英泡水喝可增強抵抗力和免疫力，進而起到預防感冒的效果。
營養價值：
蒲公英作爲食物時算是營養比較豐富的綠色蔬菜，但作爲茶飲食用時僅僅有蒲公英醇、有機酸、蒲公英素、膽鹼、總黃酮以及一些礦物質等成分能溶解在水中，發揮其藥物功效。 據《本草綱目》記載，它性平味甘微苦，有清熱解毒、消腫散結及催乳作用，對治療乳腺炎十分有效。無論煎汁口服，還是搗泥外敷，皆有效驗。此外，蒲公英還有利尿、緩瀉、退黃疸、利膽等功效，被廣泛應用於臨牀。《本草綱目》有句雲：“蒲公英嫩苗可食，生食治感染性疾病尤佳。”《神農本草經》、《唐本草》、《中藥大辭典》等歷代醫學專著均給以高度評價。蒲公英還可以用於疔瘡腫毒，乳癰，瘰癘，目赤，咽痛，肺癰，腸癰，溼熱黃疸，熱淋澀痛。治急性乳腺炎，淋巴腺炎，瘰癘，疔毒瘡腫，急性結膜炎，感冒發熱，急性扁桃體炎，急性支氣管炎、胃炎，肝炎，膽囊炎，尿路感染，蟲蛇咬傷。
注意事項：
適宜人羣
一般人羣皆可食用。
禁忌人羣
脾胃較差者、陽虛外寒者一定要慎重服用。
希望以上內容對您有所幫助，祝您生活愉快。
