初乳是指產後2～3天內所分泌的乳汁，含有特別多的抗體，非常珍貴，對寶寶非常有益，但很多家長還是分不清初乳與成熟乳，具體初乳是什麼顏色呢？
黃白色或淡黃色。
平常我們常見的乳汁，是乳白色的，而初乳它的顏色卻是黃白色的，有一部分的寶媽分泌的初乳還可能是淡黃色的，濃度比較高，這是由於初乳富含β胡蘿蔔素成分，所以才呈現出淡黃色。
部分乳媽的初乳是透明的。
有一部分寶媽初乳的顏色，開始擠出來是透明的，隨着時間推移，從透明變成淡黃，最後變成乳白色的成熟乳，這都是正常的，不管什麼顏色，一般分娩後頭3天，均可稱爲初乳，可以餵給寶寶吃。
初乳較腥，口感微鹹。
在分娩後的1～2天內，初乳的成分接近於母體的血漿，有一點點腥味，但在寶寶接受範圍之內，另外，初乳中微量元素銅、鐵、鋅等含量明顯高於成熟乳，所以口感偏鹹。
初乳雖然看起來稀薄，但營養價值很高，含有較多的蛋白質，包括乳清蛋白、乳鐵蛋白、免疫球蛋白，還含有抵抗多種疾病的抗體、補體、噬菌酶、吞噬細胞、微量元素等；可以對病毒起到天然的屏障保護作用，防止新生兒感染性疾病的發生。
初乳是指產後2～3天內所分泌的乳汁，含有特別多的抗體，非常珍貴，對寶寶非常有益，但很多家長還是分不清初乳與成熟乳，具體初乳是什麼顏色呢？
可以喝。
在傳統的觀念中，老人們都覺得初乳顏色比較渾濁，是比較髒的乳汁，不適合寶寶喝，所以會將初乳擠掉，其實這種做法不可取。
初乳不僅不髒，反倒是最富含營養的乳，據科學檢測，女性初乳的營養價值居然是成熟乳的五倍左右。初乳中富含免疫細胞和免疫球蛋白，不僅能夠提高寶寶的免疫能力，還能爲寶寶清除體內的衰老、壞死細胞，有益於寶寶健康發育。
初乳的成分極其豐富，爲新生兒提供了非常寶貴的營養物質。因此，新媽媽一定要好好珍惜，讓新生兒儘早地吮吸，一般孩子出生半小時後，就可以給孩子開奶了，千萬不要丟棄。
