很多人喜歡用食療的方法來治寶寶感冒咳嗽有痰的病症，如用陳皮泡茶、胡蘿蔔煮水、烤橘子化痰，但你知道嗎，不管是哪一種偏方治療，都需對症治療，尤其是像陳皮這類具有藥用成分的食材！那麼陳皮要怎麼用才治咳嗽呢？
需要根據寶寶的年齡和病症來決定。
陳皮是我們生活中常見的一種中藥，性溫，服用之後具有很好的通氣、健脾、解膩、化痰、止嘔等作用。如果寶寶出現了咳嗽痰多、食慾不振或者是消化不良等疾病的時候，將適量的陳皮泡水喝都能夠很好的促進身體恢復健康。
但並不是所有的寶寶都可以喝陳皮水來止咳的，我們需要針對寶寶的病情和年齡來判斷寶寶是否可以喝，畢竟陳皮屬於醃製類的中藥材，沒吃對的話反而會加重寶寶咳嗽。
綜上所述：寶寶咳嗽喝陳皮水，需要對症喝才行。
陳皮是醃製類的過期食品，而且其味道具有一定的刺激性，爲了安全起見，建議一歲以下的寶寶不要食用陳皮水止咳，容易損傷寶寶的腸胃。
寶寶一歲以上了，脾胃消化能力有所加強的，對於陳皮這種刺激性食物有一定的抵抗力，不會輕易產生不適感，因此家長可適量的寶寶喝一點陳皮水，不宜過多哦。
風寒咳嗽病症：舌苔發白、痰稀、白粘、並有鼻塞流涕，畏寒怕冷。
陳皮性味辛、苦、溫，入脾、肺經，中醫認爲有行氣健脾、降逆止嘔、調中開胃、燥溼化痰的功效，對於風寒咳嗽的寶寶治療效果好。
風熱咳嗽病症：舌苔黃、紅，痰黃稠，不宜咳出，並有咽痛、喉嚨癢。
風熱咳嗽有痰的寶寶，體內火氣本身就比較重了，再吃陳皮這種溫熱性的食物，更是火上澆油，會讓寶寶咳的更厲害。
內傷咳嗽病症：久咳、反覆發作的咳嗽，偶有痰液或無痰。
陳皮偏於溫燥，有乾咳無痰、口乾舌燥等症狀的陰虛體質者不宜多食。吃了容易讓患者的脾胃產生不適。
陳皮分量：不得多於10克，否則容易刺激寶寶的腸胃。
沖泡搭配：可與生薑、麥冬、雪梨、冰糖等搭配爲宜。
吃法建議：宜熟食，可做成陳皮茶、陳皮糖水、陳皮粥、陳皮湯飲用效果好。
做法
（1）取陳皮少許（不得多於10克），用開水沖泡，代茶飲用，每日2—3次，直到痊癒。泡茶飲完後最好連渣一起吃掉。
（2）或者陳皮加上薑湯，取生薑及陳皮各5克，砂糖少許，加400毫升的水，煎湯，分3—4次飲用。
做法
（1）梨1個、陳皮2大匙、冰糖4大匙。
（2）梨洗淨切成塊，梨塊，陳皮下入湯鍋中。
（3）煮開後再煮20分鐘後，調入冰糖煮到冰糖完全融化即可。
做法
（1）陳皮10克、大米小半碗。
（2）將陳皮用溫水洗一洗備用，大米洗淨後用水泡30分鐘陳皮加清水。
（3）大火煮開後小火煎20—30分鐘左右，撈出陳皮。
（4）取這個陳皮水熬粥將米倒入陳皮水裏，熬至米爛即可食用。
做法
（1）陳皮7朵、排400克、鹽適量。
（2）陳皮泡水30分鐘，泡軟後颳去白色的磷，洗淨備用，排骨洗去血水，倒入適量溫開水燙洗。
（3）取出高壓鍋，放入陳皮和排骨，下適量水，下適量鹽。
（4）蓋上鍋蓋，中大火至發出滋滋的響聲，然後轉小火燜20分鐘即關火。
很多人喜歡用食療的方法來治寶寶感冒咳嗽有痰的病症，如用陳皮泡茶、胡蘿蔔煮水、烤橘子化痰，但你知道嗎，不管是哪一種偏方治療，都需對症治療，尤其是像陳皮這類具有藥用成分的食材！那麼陳皮要怎麼用才治咳嗽呢？
（1）陳皮與半夏相剋
陳皮是補氣的的好食材，不能和半夏一起食用，兩者的藥性相悖，一起食用會降低彼此的功效。
（2）陳皮與南星相剋
南星的藥效和半夏的差不多，性緊而毒，不適合和陳皮一起服用。
氣虛體燥、陰虛燥咳、吐血及內有實熱者慎服。
食用陳皮時需要注意，陳皮對藥酶有影響，正在服藥的患者也最好不宜多吃，食用前應先徵詢中醫的意見。
陳皮是放的越久的越好，大家不能用新鮮的陳皮食用，藥效不如久放的陳皮，另外食用陳皮前要清洗乾淨，以防上面殘留有農藥。
