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鎖陽發黴了還可以吃嗎 鎖陽的保質期是多長時間

來源:樂哈養生館    閱讀: 1.26W 次
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鎖陽是一種藥材,具有較高的藥用價值,但家裏的鎖陽不知道爲什麼發黴了,那麼鎖陽發黴了還可以吃嗎?鎖陽的保質期是多長時間呢?

鎖陽發黴了還可以吃嗎 鎖陽的保質期是多長時間

鎖陽發黴了還可以吃嗎

不可以。

鎖陽出現長黴的情況時,說明已經變質,而變質的藥材不僅失去其原有的藥理功效,無法起到治療效果,還會生出對人體健康有害的物質,吃了後容易引起噁心、嘔吐、腹痛、腹瀉、頭痛等各種身體不適的症狀發生,對人體健康造成危害,所以鎖陽發黴了後不可以吃。

鎖陽的保質期是多長時間

兩年左右。

鎖陽屬於鎖陽科、鎖陽屬多年生肉質寄生草木,而草木類的中藥,將其保存在乾燥通風的條件下,大約可以保存兩年左右,但要是保存不當,提前出現了發黴變質的情況,即便沒有超過2年,也不能繼續服用。

其次鎖陽要是保存良好,超過了2年也沒有出現變質的情況,也不能再使用,因爲其中的藥理成分會隨着保存時間的延長被揮發掉,導致藥理功效大大降低。

鎖陽怎麼吃效果最好

與紅糖泡水

鎖陽和紅糖都是性味甘、溫的要藥材,食用後可以滋補陽氣,同時直接入大腸經,來滋潤腸道,達到緩解陽虛便祕的作用。

與枸杞泡水

鎖陽本身就有補腎陽的功效,而枸杞性味甘平,不會增長鎖陽的熱性,同時能夠增長鎖陽滋補肝腎,益精明目的功效。

煲湯

鎖陽是一種滋補類的藥材,具有補精益血的作用,與其他滋補類的食材一同煲湯,可以使其補益的效果更好。

泡酒

酒是一種陽性的食物,與鎖陽一同浸泡,可以在單純的補益效果上,增加活血化瘀、祛風除溼、強筋健骨等功效。

鎖陽怎麼看好壞

根據外關判斷。

一般來說,好的鎖陽顏色呈紅棕色,且表面凹凸不平,皺皺巴巴的,在斷面還會有顆粒狀,要是鎖陽顏色灰暗、表面比較光滑或者橫斷面沒有顆粒時,說明鎖陽比較差,甚至是假的。

其次鎖陽的個頭越大、顏色越深,說明鎖陽的品質越好,功效越強,反之鎖陽的個頭越小、顏色越淺的話,說明鎖陽的品質越差。

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