鹿茸是一種名貴的中草藥，有時會用來泡酒喝，不知道鹿茸還可不可以用來泡水喝呢？
可以泡水喝。
鹿茸是可以用來泡水喝的，鹿茸是雄鹿還沒有長成硬骨時的嫩角，含有血液，帶有茸毛，但是將鹿茸用來泡水的時候一般都是使用的幹鹿茸片。
將幹鹿茸切成薄片，取其中一片放入杯中，衝入燒開的開水，過幾分鐘等其涼下來就可以飲用了。當然如果想要其中的營養被人體吸收得更充分，也可以將鹿茸打成粉後再衝泡服用。
1、補充營養。鹿茸泡出來的水中含有多種人體所需的氨基酸、維生素以及微量元素，服用以後可以給人體起到很好的補充營養的作用。
2、提高免疫力。鹿茸泡出來的水被人體服用以後可以促進淋巴細胞轉化，起到一定的增強免疫力的作用。
3、治療創傷。鹿茸中的有效成分可以幫助治療跌打損傷、關節以及腰部疼痛和身體麻木等症狀。
1-2克。
將鹿茸用來泡水喝的時候建議一次泡1-2克就差不多了。鹿茸泡出來的水被人體服用以後具有諸多功效，但是鹿茸作爲一種中草藥，服用的時候會對量有一定的要求。
因爲鹿茸性偏溫和，一次服用過多的話，可能會引起上火的症狀，所以一次泡1-2克是比較合適的，這樣既不會過量，又可以發揮其功效。
可以吃。
鹿茸泡水後的鹿茸片還是可以吃的，雖然泡水的時候大部分的營養物質會溶解在水中，但是鹿茸片本身還是會含有一定營養的，所以仍然具有食用價值。
只是幹鹿茸片比較硬，即使泡過了水也比較難嚼爛，所以吃的時候口感不怎麼好，如果吃不慣這種口感，也可以將泡過的鹿茸片扔掉。
