鹿茸是一種較爲名貴的中藥材，但是很多人對其還不怎麼了解，不知道鹿茸的功效與作用有哪些呢？
從中醫上來說，鹿茸入肝腎經，又有較強的抗疲勞作用，是傳統的補益藥。對於怕冷或者受傷了的人來說，適量食用一些鹿茸可以增強人體的耐寒能力，還能加速皮膚創傷的癒合，起到較好的增補益氣的作用。
鹿茸中含有豐富的營養，人食用以後可以很好地提高機體的免疫力。鹿茸中所含的鈣、磷、鎂等無機元素可以很好地參與體內多種酶的代謝，從而促進人體對鈣質等的吸收，還能促進骨骼的生長，是一種很好的能增強體質的中藥材。
鹿茸食用以後還具有很好的治療創傷的效果，從中醫上來說，鹿茸素有“強筋骨”的功能，口服、外用均能加快身上創傷的癒合速度。而且鹿茸對於長期不愈或者新生不良的潰瘍與創口都具有增強組織再生的能力，還能促進骨折的癒合。
鹿茸中的有效成分抗氧化酶可以延緩機體的衰老狀態，而且食用以後可以提高身體的免疫力，起到很好的增補作用。對於想要保養皮膚，延緩衰老的人來說，可以通過食用鹿茸來改善皮膚狀態，延緩衰老。
1、如果怕選到假鹿茸，最好購買完整的，因爲鹿茸的造假技術雖然多樣，但是完整的一般還是比較難造，而完整的裏面品種較好的又是“花二槓”。
2、如果沒有辦法買到完整的，那麼可以選擇鹿茸片，好的鹿茸片摸起來較硬，但是一捏上去又很脆。
3、品質較好的鹿茸片聞起來會帶有些腥味，而用舌頭稍微嘗下味又帶有一絲鹹味。
