洋槐花不僅是製作槐花蜜的原料，還是一種天然的食品。新鮮的槐花采摘後可拌菜、做湯、燜飯、包餃子，還可以做成美味的槐花餅，具有很高的營養價值和藥理作用，是醫生用於治療便血的常用藥。那麼洋槐花的功效和作用有哪些呢？下面一起來看看。
洋槐花的功效和作用
1.涼血止血
洋槐花是一種藥用價值很高的物質，它具有涼血止血的特殊功效，在臨牀上多用於出血和血熱型的病症的配合治療。像便血、尿血以及痔血等，食用洋槐花都會取得不錯的效果。另外洋槐花與仙鶴草以及白茅根一起食用時，不可以緩解人體咯血的症狀。
2.抗炎滅菌
洋槐花中所含有的芸香甙和槐花二醇以及多種糖類，可以迅速殺死人體血液中的有害物質，並且阻止它們在人體中的流通，預防各種炎症的發生。另外在皮膚上塗上槐花的汁液能很好地抵抗真菌。
3.通常潤腸
洋槐花釀出的蜂蜜泡水喝可以調節胃腸功能，可使胃酸分泌正常，增強腸蠕動，顯著縮短排便時間。
4.清肝瀉火
槐花入肝經，對於肝火旺盛、頭痛目赤、喉嚨腫痛、失音、癰疽瘡瘍等也有不錯的治療效果。
5.降低血壓、預防中風
現代研究表明，洋槐花中蘊藏着豐富的蘆丁，蘆丁是是增加毛細血管抵抗力的重要物質，可以改善毛細血管的功能，增加血管壁的彈性，大大降低人們出現腦血管破裂的機率，從而起到預防中風以及高血壓的作用。
上面就是爲大家介紹的一些關於洋槐花的功效和作用了，我們在生活中可以很好的利用這款食物來幫助調理身體，希望上面的介紹可以幫助到大家。
