石榴是一種很受歡迎的水果，石榴中一顆顆的紅色果實含有豐富的營養物質和水分，那麼石榴能放冰箱保存嗎？石榴怎麼保存時間最久？
石榴可以放冰箱冷藏保存的。
石榴和很多水果一樣是可以放冰箱的，冰箱中的低溫能在一定程度上延緩水果的腐敗變質，在短期內有很好的保鮮作用，但是石榴也不建議在冰箱放太長時間，時間太長石榴中的水分會和營養成分還是會丟失的。
準備一份聚乙烯塑料袋，將沒有病蟲害的石榴放進袋子中，然後紮緊袋口，然後將其置於涼爽通風的室內即可，這樣石榴能保存3個月左右。
準備一個罈子或是缸的容器，將其洗淨，然後在壇底鋪上一層有溼度的沙子，大約5釐米厚度，然後在沙子中間立一根竹筒換氣，然後將石榴放進罈子中，然後繼續放入沙子，填滿後將罈子密封即可，這樣能保存3-5個月。
石榴不建議冷凍。
石榴中含有大量水分，若是將石榴放在冰箱冷凍可能會破壞石榴的細胞結構，還可能會使石榴中的營養成分丟失，一般新鮮的水果是不建議冷凍保存的，儘快吃完是最好的。
剝好的石榴若是吃不完，可以將其用保鮮膜包起來，放在冰箱冷藏室保存；若是已經剝好的石榴粒，那就只能將其放在保鮮盒中，然後封好後放在冰箱冷藏室；還可以將石榴榨成汁，然後冷藏或冷凍保存都可以。
石榴中含有大量的有機酸、糖類、維生素以及鈣、磷、鉀等營養成分，其中的維生素比蘋果、梨高兩倍，可補充人體能量和熱量同時不會增加身體負擔，能給人體補充一些微量元素和營養成分。
石榴中含有生物鹼、果酸等營養成分，有良好的抑菌作用，能夠澀腸止血，對於痢疾、泄瀉、便血、遺精、脫肛等有一定的輔助治療作用。
石榴中含有兩大抗氧化成分，石榴多酚和花青素，還有多種維生素，這些營養能幫助肌膚抗氧化，還能美白肌膚、增加皮膚的彈性。
