胃癌是很常見的一種胃部惡性腫瘤，很多人都會覺得，如果進食不規律或沒有節制，就很容易誘發胃癌，例如長期不吃早飯。那麼大家是否知道，長期不吃早飯會胃癌嗎？
長期不吃早飯會胃癌嗎
從臨牀的治療來看，患上胃癌的人多是平時飲食不規律的人羣。所以有調查研究顯示，經常三餐不定時，或者長期不吃早餐的人，患上胃癌的機率要比正常人高一些。長期不吃早餐對身體健康一定是有危害的，雖然目前還不能證明會導致胃癌，不過長此以往會引起胃炎和胃潰瘍。在胃癌患者中一大半屬於腸型胃癌，簡單的說就是由胃部的慢性炎症，潰瘍發展而來的，因此胃癌的危險因素最重要的其實是慢性炎症的危險因素，而不吃早餐，使胃長時間處於飢餓狀態，會導致胃酸分泌過多，容易造成胃炎，會增加患有慢性炎症的風險。
其實不吃早餐的危害有很多，這是毋庸置疑的。不吃早餐會影響胃酸分泌和膽汁的排出，這樣就會減弱消化系統功能，容易誘發胃炎，胃潰瘍，膽結石等消化系統的疾病，容易使體質變爲酸性體質，加大患慢性病的機率。使人產生營養不良，降低人的抵抗力，增加感冒，心血管等疾病的發病率。而且不吃早餐會讓你在白天其他時間吃得太多，從而增加了肥胖的機率。根據一些研究資料發現，超重或肥胖的人患癌症的風險更高。
對於胃癌來說，其實幽門螺旋桿菌纔是“罪魁禍首”。胃癌患者中僅有一小部分屬於遺傳性性和瀰漫型，有六成屬於腸型胃癌。簡單來說，就是胃部慢性炎症、潰瘍引發而來的。而這些炎症大部分跟幽門螺旋桿菌有關。因此，世衛組織早在1994年就把幽門螺旋桿菌定爲致癌原。除此之外，一些吃飯快，愛吃熱燙食物的人也容易患上胃癌。這些人羣爲了爭搶時間總是吃飯不規律，不健康，吃飯速度快。常常還沒有嚼爛就快速的嚥下去，時間久了就會損傷胃腸道，導致胃病發生。
