在日常生活中，很多媽媽們都會經常給寶寶衝奶粉喝，在衝奶粉的時候會出現各種各樣的情況，小顆粒就是其中最常見的一種現象，那麼奶粉沖泡後爲什麼有小顆粒呢？
按照正確的沖泡方式沖泡，奶粉顆粒還是很多，那家長們要注意檢查，看看奶粉是否受潮，如果受潮了，請勿給寶寶喝，應丟棄。
奶粉品牌不同，沖泡的水溫要求也是不同的，一般來說，奶粉適合的沖泡溫度是37—60度。
如果顆粒多，最好水溫偏高點，當時不要超過60度，會破壞裏面的一些營養成分;另外就是衝調時用手握奶瓶儘量搖勻會減少顆粒。
比如美國原裝進口的雅培及美贊臣奶粉，相對比港版的顆粒大些溼些(這就是進口美贊臣奶粉不上火而國產及港版上火的原因之一)，所以衝調這些奶粉時要多次加入分別衝調，儘量減少顆粒，通常越細的奶粉就越沒有那麼天然。
奶粉沖泡後出現小顆粒最有可能就是大家的衝調方式不對，比如很多爸媽先放奶粉，再放水，這種情況下奶粉是比較難溶解，也更容易形成顆粒，還有就是水和奶粉的比例有問題，這就需要家長們仔細查看奶粉罐上的說明了。
在衝調奶粉之前，要清洗消毒奶瓶。將奶瓶和奶嘴都分別清洗乾淨並消毒。
清洗：在清洗奶瓶上的殘留物質時，必備奶瓶清潔劑或者奶瓶刷才能將其清理乾淨。對於新手老爸老媽來說，取用適量的清潔劑在奶瓶刷和海綿上，揉搓出泡沫，然後讓泡沫不滿奶瓶和奶嘴。
消毒：洗完後，將奶瓶消毒，方法可以是用水都，將瓶子、奶嘴、奶瓶蓋擋在開水中煮沸5分鐘即可。另外，也可以用消毒鍋來消毒，將清洗好的奶瓶放在鍋內，按下鍵即可，方便輕鬆。
衝調奶粉的水溫保持在40攝氏度左右最佳，太高或者太低都不太適合。
水溫過高的水沖泡奶粉會損壞營養物質(維生素)，導致蛋白質變性失活，造成無法吸收。當然，有的品牌奶粉衝調的水溫需求是不同，可以根據奶粉罐說明來衝調。
溫開水可以是開水冷卻後，也可以是開會和涼開水混合而來，可以藉助恆溫掉奶器來保持水溫，等到要泡奶粉時不用等待，也能快速方便的衝調奶粉。
將準備好的溫水倒入奶瓶後，用奶粉罐自帶的奶粉勺舀出適量奶粉倒入奶瓶中。
每個品牌的奶粉勺大小不一樣，所有的說明都是按照自己的勺子大小來決定的，所以請用奶粉自帶的勺子，這樣也能防止奶粉衝得太淡或者太濃。
沖泡奶粉時按照奶粉罐上的比例來，新手媽媽爸爸不可以隨意增減。每種奶粉的營養成分不同，隨意增加或減少奶粉量，都會對孩子的成長造成影響。太濃會造成消化負擔，太淡會營養缺乏。
在溫水中倒入適量奶粉後，擰緊奶瓶蓋後，將奶瓶置於掌心，動作輕柔的左右沿着水平揉搓奶瓶，讓奶粉充分溶解於水。
輕輕晃動奶瓶能讓奶粉充分的溶解，同時要避免混入空氣以免產生大量氣泡。不可避免的氣泡產生後，要靜置一會兒後再給寶寶飲用，才能避免寶寶腹脹。
1、沖泡前必須用肥皂與水清洗雙手。
2、奶瓶、奶嘴、瓶蓋等衝調器具應煮沸消毒。
3、沖泡開水必須完全煮沸，不要使用電熱水瓶熱水，因其未達沸點或煮沸時間不夠。
4、沖泡開水必須調至適當的溫度(以40～60℃爲宜)，並將水滴至手腕內側，感覺與體溫差不多即可。
5、仔細閱讀罐上的衝調須知。
6、衝調的奶粉量及水量必須按罐上指示沖泡，奶水濃度過濃或過稀，皆會影響寶寶的健康。
7、如果一次沖泡多量的奶水時，則需將泡好的奶水立即放入冰箱內貯存，並於一天內吃完，千萬不可將奶水放在室溫中。
