柿子是我們生活中很常見的水果，甘甜可口，甜膩誘人，對人體還有很多好處，吃了可以緩解大便乾結、痔瘡以及喉嚨痛、高血壓等症，是一種很好的保健水果。但因其特殊性，它也有很多食用禁忌。下面我們就爲大家介紹吃柿子不能吃什麼。
吃柿子不能吃什麼
1.魚
魚的蛋白質含量非常多，這對人體來說本來是一種很好的補充蛋白質的來源，但柿子中含有鞣酸，兩者結合在一起會形成不易消化的沉澱物，引起便祕等不良症狀。
2.螃蟹
柿子不能和螃蟹同吃，兩者都屬於寒性食物，同吃後很容易導致腹瀉，甚至還會中毒。所以大家在吃柿子的時候一定要注意哦。
3.含高蛋白的食物
比如蟹、魚、蝦等。中醫學中認爲，從現代醫學的角度來看，含高蛋白的蟹、魚、蝦在鞣酸的作用下，很易凝固成塊，即胃柿石。這種情況下我們就很容易出現有腹痛、嘔吐、或腹瀉等症狀。
4.醋
柿子不能和醋同吃，吃柿子的前後也不要吃醋，否則柿子中含有的柿膠會與醋酸發生反映生成塊狀物體留在人體的胃中，嚴重的會出現胃結石現象。
5.紅薯
紅薯是含澱粉較多的食物，吃了以後會使胃裏產生大量胃酸，而柿子則含有較多的鞣質和果膠，胃酸和鞣質、果膠相遇，會發生凝聚作用，形成難溶性的硬塊——胃柿石。
6.海帶、紫菜
海帶紫菜和鞣酸量多的柿子一起食用，海帶中的鈣離子可與柿子等水果中的鞣酸結合，生成不溶性的結合物，從而影響某些營養成分的消化吸收導致胃腸道不適，所以海帶不宜與柿子等水果一起食用。
7.酒
酒味甘，辛微苦，性大熱，有毒，而柿子則性寒，因此兩種食物不能同時食用。還有很多人在喝酒的時候總喜歡用肉類食物作爲下酒菜，而且酒類入胃刺激腸道分泌增加，柿中鞣酸與胃酸相遇後會形成結石。
以上就是一些吃柿子不能吃什麼的相關介紹，希望大家在吃柿子的時候能夠謹記，以免帶來不好的結果。
