柿子是生活中常見的水果，很多人日常都喜歡吃，牛奶是生活中常見的飲品，吃完柿子可以喝牛奶嗎？
不建議一起吃。
因爲柿子中含有較多的鞣酸、單寧酸等物質，很容易與牛奶中含有的鈣質、蛋白質、維生素C等營養成分發生作用，不僅影響到營養的吸收還可能會影響到身體健康。
柿子和牛奶一同吃會下降營養價值，牛奶中很多的鈣質、蛋白質會遭到柿子中鞣酸、單寧酸的影響，其發揮的作用將大打折扣。
柿子和牛奶一起吃可能會對正常的消化造成影響。牛奶中的蛋白質物質和鞣酸形成的不易消化等物質會對腸胃造成刺激。
柿子和牛奶一同吃簡單由於柿子中的鞣酸和牛奶中的蛋白質發生反響構成難以溶解排出的凝結物質。這些物質長期在體內的話簡單引起腹痛、嘔吐、腹瀉等不適症狀。
1、如果僅吃了少量的柿子和牛奶，而且並未出現任何不適反應的話，那麼，也不需要過於擔心，多觀察自己身體狀況即可。
2、但是若是同時吃了比較多的柿子和牛奶，而且出現了腹痛等不適症狀，建議可多飲水，促進代謝；若是反應比較明顯，建議立即就醫，進行專業處理。
1、柿子儘量不和紅薯這一類的食物一起吃，因爲紅薯這一類食物吃進胃內以後，會產生大量胃酸，柿子中含有較多的鞣質和果膠，會容易形成”胃柿石”。也就是一種很硬很難溶解的硬塊，會使腹部脹大疼痛，嘔吐，甚至引起腸梗阻。
2、柿子不能與螃蟹同食，螃蟹含有豐富的蛋白質，與柿子裏的鞣質結合，會增加消化負擔。
3、另外，柿子儘量不要與山藥、栗子同食，可導致大便乾燥。
1、未成熟的柿子不宜過多食用。
2、空腹時不宜食柿。
3、過度勞累、疲乏時不宜食柿。
4、不宜同食含纖維素較多的蔬菜等食物。
5、患有慢性胃炎、消化不良等胃功能低下者不宜食柿。
6、胃大部切除後不宜食柿。
7、尿病人不宜食柿。
8、食柿應儘量少食柿皮。
