喝完牛奶過多長時間才能吃柿子 吃了很澀的柿子對身體有害嗎

聽過喝牛奶的同時不可以吃柿子，那喝了牛奶之後多久能吃柿子呢？如果吃了很澀的柿子的話會對健康有什麼影響嗎？讓我們一起來看看吧。

喝完牛奶過多長時間才能吃柿子

建議1-2小時之後再吃。

喝完牛奶時是不建議吃柿子的，因爲牛奶當中含有豐富的蛋白質成分，而柿子當中含有大量的鞣酸成分。兩者一起食用的話，蛋白質與鞣酸結合就會生成沉澱物，而這種沉澱物並不容易被消化，這樣就會增加腸胃的負擔，並且還會降低食物的營養價值。因此建議喝完牛奶之後1--2小時左右再吃柿子。

吃了很澀的柿子對身體有害嗎

會有一定的影響。

柿子還很澀的話說明還沒有成熟，像這種柿子的話是不建議食用的。因爲這種柿子的口感十分的不好，食用之後會引起口腔不適，很容易出現口舌麻木的情況。

另外這種發澀的柿子當中含有大量的鞣酸成分，其鞣酸含量是成熟柿子中的25倍之多。如果經常空腹食用這種柿子的話還會增加患結石的風險，從而會影響健康。

柿子很澀能做柿餅嗎

可以。

做柿餅的話是可以選擇用這種還有一點點澀的柿餅的，但是不建議用太生的柿子，不然製作的時間會很長。首先將柿子的表皮削去，然後將柿子用熱水稍微清洗一下，然後再將柿子一顆顆麻繩綁好，然後再放置在陽光充足且乾淨的地方儘量晾曬乾即可。這種還有點澀的柿子在放置的過程中也會慢慢的變甜，因此無需擔心。

吃柿子的注意事項

避免與藥物同食

在吃柿子的時候儘量不要服藥，因爲柿子中含有大量的鞣酸成分，而鞣酸具有收斂性，兩者一起食用的話就會使得藥物失去藥效。

忌過量食用

不管是吃什麼東西都要講究一個適量，吃柿子也是，柿子的含糖量較高，如果過多的食用柿子的話會不利於口腔健康，並且還會增加肥胖的機率。