腎結石患者可以吃南瓜，腎結石的成因除了和環境比較熱、出汗比較多、平時喝水比較少以外，飲食也是非常重要的因素。
平時吃海產品、動物內臟以及喝的啤酒比較多，容易形成尿酸結石，在沿海地區比較常見。而平時吃的甜菜、菠菜、小麥以及栗子的食物比較多，容易形成草酸結石。如果平常比較喜歡吃肉、喝奶，容易形成胱氨酸結石。所以從以上這些可以看出，比較傾向於哪些食物就形成哪些結石。
但是你也會發現這裏頭並沒有南瓜，南瓜含有的比較多的僅僅是澱粉，所以對於結石的形成影響不是很大，完全可以吃，但是也要注意適量。因爲南瓜含有澱粉比較多，澱粉分解成糖以後，吃太多容易發胖，嚴重者還可以導致糖尿病。
