小龍蝦味道鮮美，是吃貨一族的最愛，但是小龍蝦可不能和一些食物同時食用，不然輕則損害健康，重則危及性命。下面就來看看吃小龍蝦不能和什麼一起吃。
吃小龍蝦不能和什麼一起吃
1.含有鞣酸的水果
小龍蝦與葡萄、石榴、山楂、柿子等同食，會形成不溶性結合物，不僅降低蛋白質的營養價值，而且刺激腸胃，引起人體不適，可出現嘔吐、頭暈、噁心和腹痛腹瀉等症狀。
2.高蛋白食物
小龍蝦屬於高蛋白食物，含有大量的優質蛋白，若是再同時攝入大量的高蛋白食物，容易增加胃腸以及肝腎負荷，尤其是消化功能欠佳、肝腎功能不好的人更不能這麼吃，輕者腹脹、腹瀉等消化不良，嚴重甚至引起肝腎衰竭。
3.含有鞣酸、草酸的食物
小龍蝦含有豐富的鈣，而鈣會和鞣酸和草酸產生化學反應，形成難以消化吸收的鈣質沉澱和草酸鈣，這樣不僅影響小龍蝦的鈣營養，還容易引起腎結石、尿路結石等疾病。常見的含鞣酸的食物有葡萄、柿子、石榴、山楂、茶葉等。常見含草酸的食物有菠菜、甜菜、香菜、青椒、草莓、巧克力等。
4.啤酒
啤酒含有分解嘌呤核苷酸的催化劑維生素B1，兩者一起吃會發生化學反應，加重機體代謝負擔，導致血中尿酸增高更快。建議吃小龍蝦時不要飲用各種酒類，因爲飲酒可能會增加患橫紋肌溶解綜合徵的風險。
5.熱性食物
如羊肉、韭菜、木瓜。小龍蝦本身就是溫熱性食物，如果同時再吃大量熱性食物，將會加重體內熱性，導致上火。
6.維生素C含量高的食物
比如橘子、西紅柿、獼猴桃、柚子等。蝦、蟹、蛤、牡蠣類等軟甲殼類的海鮮中含有一定量的五價砷類化合物，而維生素C具有強氧化性，高劑量的維生素C與五價砷化合物產生化學反應形成三甲砷，也就是我們常說的砒霜。雖然要同時吃大量的海鮮和維生素C纔可能導致中毒，但是爲了安全起見，最好在吃小龍蝦兩三個小時以後再吃含維生素C的食物。
通過對上文的閱讀，相信大家對吃小龍蝦不能和什麼一起吃已經有所瞭解了，希望以上內容可以幫助到大家，祝你生活愉快，身體健康。
