芝麻油不僅是傳統的調味品，而且有獨特的保健功效，將芝麻油與雞蛋搭配，有潤喉解毒效果，適宜慢性咽喉炎。
主要食材：芝麻油10克。
其他食材：雞蛋1個、沸水200毫升。
1.將雞蛋打入杯中，加芝麻油攪勻。
2.衝入沸水約200毫升，趁熱緩繪飲下，以清晨空腹爲宜。
潤喉、清熱、解毒。
