長得醜的西紅柿，害怕打了藥.....長得美的黃瓜，還是害怕打了藥......
都是蔬菜，這判斷標準咋還不一樣啊╮(╯_╰)╭，爲了還黃瓜一個清白，今天就好好和大家聊聊它。
冤枉啊。
黃瓜頂端帶花，並不能證明使用了激素。
因爲黃瓜花是宿冠花，在完成了傳粉授粉之後，不一定會馬上脫落，而是會等黃瓜果實再生長一陣子。
在種植黃瓜的時候，爲了防止幼小的果實脫落，種植者會在幼果的果柄部位塗抹防落素(對氯苯氧乙酸)，這是一種植物激素，並不會影響人體的健康。
如果這種植物激素不小心抹到了花朵上，就會使花朵更緊密地粘附在黃瓜頂端，或者乾脆就不脫落了。
這樣頂着鮮豔小黃花的花黃瓜，反而更受消費者的青睞，於是漸漸地，用防落素處理黃瓜花就成了一些黃瓜種植的標準程序了。
那些花朵新鮮如新開的黃瓜，通常就是這樣處理的。
但是真的不用過於擔心，就像前面說的，這些植物激素本身的用量不會很大，而且也不會作用於人體。
頂花帶刺兒的黃瓜，放心吃。
不知道從啥時候起，突然就傳出了一種法說：買黃瓜不能買直，要買彎……
其實，直黃瓜還是彎黃瓜，主要影響因素是品種和生長條件，和噴不噴藥沒關係。
溫度、光照、肥料等條件比較好時，植株生長健壯，直黃瓜出現得更多;
氣溫光照不加、水分養料不足時，容易長歪變彎。
至於口感，基本沒什麼大差別，哪根順眼買哪根。
支持去皮的人一定是擔心農殘。
堂主之前講過關於農藥殘留的相關問題，忘記了的鄉親可以再複習一遍 ☞ 如何有效去除農殘?
簡單來說就是三句話：
有農殘不等於會中毒，符合標準就安全;
正規渠道購買，合格農產品不用怕;
去除農殘有三招：清洗、去皮、加熱烹調，清洗就很有效。
如果清洗實在不能讓你放心，那就削皮吧，別糾結了。
西瓜的英文名叫 watermelon，翻譯過來就是「水瓜」。
其實這個名字應該讓給黃瓜纔對。
新鮮黃瓜黃瓜的基本成分中，碳水化合物佔 2.9%，脂肪佔 0.2%，蛋白質佔 0.8%，再除去少量的礦物質和維生素，佔大頭的實際上是 95.8% 的水。
我們甚至可以說，吃黃瓜基本等同於喝加了點維生素的礦泉水。
棒不棒!雖然看上去營養不算高，但真的非常適合夏天啊。
以後出門不用帶水瓶了，帶兩根黃瓜吧，渴了啃兩口，清爽～
很多姑娘應該都有這樣的經歷吧，貼眼睛，貼蘋果肌，貼全臉……
淘寶上甚至還有削黃瓜片的神器!
但堂主要潑冷水了，黃瓜真的沒有做面膜的天賦。
雖然它的主要成分是水，在敷的時候能讓皮膚溼一點，但你敷個溼毛巾效果也差不多……
至於與護膚相關的維生素 C 和維生素 E，在黃瓜中含量都不算高，沒啥用啊。
所以，黃瓜還是用來吃最划算。
