牛肉中含有的鋅是一種有助於合成蛋白質、能促進肌肉生長的抗氧化劑。
可以同食。
哈密瓜和牛肉是可以同食的。不僅僅是可以一起吃的，而且還可以將哈密瓜入菜，和牛肉一起烹飪成爲熟食來吃。營養上既能夠互補，還能夠讓你享受到味覺上的盛筵。
哈蜜瓜不可以和啤酒、小蟹、牛肉、豬肝一起吃，會拉肚子的,真想吃可以隔四小時後再吃~當飯後水果唄~
海鮮中的魚、蝦、藻類等都含有比較豐富的蛋白質和鈣等，如果把它們與含有鞣酸的水果如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食，不僅會降低蛋白質的營養價值，而且容易使海味中的鈣質與鞣酸結合成不宜消化的物質。這些物質刺激腸胃，便會引起人體不適，重者胃腸出血，輕者出現嘔吐、頭暈、噁心和腹痛、腹瀉等症狀。所以，吃了海鮮之後，不宜馬上吃水果
1、搬動哈密瓜應輕拿輕放，不要碰傷瓜皮。受傷後的瓜很容易變質腐爛，不能儲藏。
2、哈密瓜是寒涼性的食物，所以不能吃的太多的，不然會出現腹瀉等症狀的。
3、一般人羣均可食用。特別適宜於腎病、胃病、咳嗽痰喘、貧血和便祕患者。
4、患有腳氣病、黃疸、腹脹、便溏、寒性咳喘以及產後、病後的人不宜多食。
5、哈密瓜多爲橢圓形或橄欖形。顏色爲果綠色帶網紋的， 金黃色的，花青色的等等。 用鼻子去聞瓜，一般有香味的，成熟度適中。沒有香味或香味淡薄的，是成熟度較差的，可以放些時候再吃。挑瓜時可以用手摸一摸，如果瓜身堅實微軟，成熟度就比較適中。如果太硬則不太熟，太軟就是成熟過度。瓜瓤爲淺綠色的，吃時發脆，如是金黃色的，吃上去發粘，白色柔軟多汁。
6、應該哈密瓜中的糖分是很多的，所以患有糖尿病的人吃的時候要注意。
哈密瓜雖然好吃，但是有一些人羣可不要貪嘴，尤其是糖尿病患者，不能多吃，因爲哈密瓜的糖分是有點高的。還有，貧血人羣可以多吃哈密瓜，因爲哈密瓜能促進人體的造血機能。
