大蒜是殺菌、抗病的好食材，而酸奶不僅是一種飲料，也能和很多食物搭配起來。那麼大蒜和酸奶能一起吃嗎？吃完大蒜能喝酸奶嗎？
大蒜和酸奶可以一起吃。
大蒜和酸奶同時吃，大蒜不會殺死酸奶裏的益生菌。大蒜不論生吃或熟食，每天吃2～3顆大蒜，或半顆洋蔥、幾截蔥段，都能達到殺菌、預防感染的效果。
吃完大蒜能喝酸奶。
吃點大蒜大蒜能刺激T淋巴細胞和巨噬細胞活性，能提升免疫力；喝點酸奶最新研究發現，酸奶能刺激機體產生γ-干擾素，提高自然殺傷細胞活性，促進抗體產生。
1、大蔥：大蒜和大蔥同食會傷胃。兩者都是強烈刺激腸道的食物，同食易出現腹痛、腹瀉等症狀。但這僅限於生吃的時候，兩者一起加熱烹調，用作炒菜時的調味品，是完全無需擔心的。
2、羊肉：大蒜和羊肉都屬溫熱食材，搭配食用易使身體燥熱，冬季可用來補身，但夏季食用易引起火氣。
3、雞肉：雞肉與大蒜相剋。大蒜性辛溫有毒，主下氣消谷，除風、殺毒。而雞肉甘酸溫補，兩者功用相佐，且蒜氣薰臭，從調味角度講，也與雞不合。
4、狗肉：狗肉溫補，大蒜辛辣，二者同食，助火傷陰，特別是火熱陽盛的人忌食。
