豆腐和萵筍是清淡食物的代表，而且這兩種食物的營養價值到十分的豐富，那麼這兩種食物能不能一起吃嗎？下面一起來看看吧。
可以。
豆腐和萵筍可以一起吃，因爲這兩種食物的營養物質並沒有與之相剋的物質，而且因爲其營養價值的豐富，能一起給我們的身體帶來更加豐富的營養。
均衡營養。
因爲豆腐和萵筍中有些營養價值是對方所沒有的，所以這兩種食物搭配在一起可以把營養均衡在一起，爲我們的身體帶來更加全面的營養。
1、蔥
豆腐和蔥一起吃會影響身體對營養物質的吸收，這樣一來就會使得身體吸收不到身體所需的營養，對我們的身體是不利的。
2、竹筍
這兩種菜一起吃會導致結石的形成，給身體造成不必要的疾病，損害我們的健康。
3、苦瓜
這兩種菜分開吃對我們的身體是很好的，但是如果一起吃會給我們的身體造成一定的疾病，對我們的身體是很不好的。
4、木耳菜
這兩種菜分開來吃對我們身體的營養都會有很好的補充，但是兩者一起吃會造成營養物質的破壞，使得身體無法補充到需要的營養。
5、菠菜
這兩種菜一起吃對我們的身體是很不好的，會使我們的身體吸收不到鈣物質，給身體帶來負面的影響。
1、蜂蜜
兩者分開吃對我們的身體有很多的好處，但是一起吃會引起腹瀉，對我們的身體沒有好處。
2、細辛
細辛性質溫和，萵筍和細辛兩者的功能性味皆不相合，細辛可以用作治病，如果一起吃會降低藥效，使患者身體的疾病無法快速的痊癒。
3、奶酪
乳酪是油脂性食物，而萵苣性寒，二者同食，容易導致消化不良，或腹痛腹瀉。
豆腐和萵筍是清淡食物的代表，而且這兩種食物的營養價值到十分的豐富，那麼這兩種食物能不能一起吃嗎？下面一起來看看吧。
做法：蒸鍋加水燒開轉中火，隔水放入豆腐蒸15分鐘左右拿出，倒掉蒸出的水，萵筍葉洗淨，煮鍋加水燒開，放入萵筍葉燒8分鐘左右斷生撈出，清水沖洗擠掉水份，切等長的段碼在豆腐上，放豆瓣醬即可。
功效：這道菜不僅味道美，而且還能起到均衡營養的作用，因爲豆腐和萵筍之間有能夠相互補充的營養，可以使我們的營養更加的全面。
做法：取小湯鍋，倒入500ml左右的純淨水煮開，改中火，放切成丁的豆腐煮至豆腐浮起來，之後放入萵筍片(因爲我那根特別小，所以切成了小圓片)，滴幾滴食用油，之後再煮一兩分鐘萵筍就斷生啦，丟點鹽進去就可以出鍋享用了。
功效：可以起到開胃生津的效果，這道菜非常的清爽，會使我們的胃口大開，起到開胃生津的效果。
