桂圓是中國有名的滋補品，曬乾的桂圓可以入藥。桂圓肉味道鮮美，營養豐富，吃桂圓對人體有很大好處，桂圓肉泡水有很大的好處，那麼大家知道桂圓泡水喝有什麼禁忌？
桂圓性溫補，服用之後具有很好的補血以及補氣的作用，非常適合那些身體體質比較弱或者是大病初癒的人羣服用，另外剛剛分娩結束以及手術之後的人羣則是可以適量的多吃一些，能夠很好的促進身體恢復。但是，並不是說服用桂圓之後全部都是好處沒有壞處，具體的服用桂圓的注意事項如下：
1、桂圓中含有豐富的糖分，所以患有糖尿病的患者並不適合服用桂圓或者是將桂圓泡水喝。
2、桂圓性熱，所以一些患有痤瘡、紅腫的人羣不適合服用；
3、患有婦科疾病的女性也不適合服用，例如盆腔炎或者是尿道炎的女性最好少吃，避免病情加重。
4、日常生活中如果女性的月經量比較多，那麼最好也不要服用桂圓，否則容易出現大出血的情況。
5、桂圓吃多了容易導致體內出現滯氣的情況，所以說如果出現了上火發炎情況的患者不適合多吃，另外如果是體內陰虛火旺或者是溼邪入侵的患者也要少吃。
6、如果是拉肚子、風寒感冒以及消化不良的患者，也最好少吃一些桂圓。
7、由於桂圓性熱，所以小孩子還有青少年應該要少吃。
8、桂圓在新鮮的時候可以吃，但是如果已經變味了，那麼最好不要吃哦。
桂圓泡水喝主要是延緩衰老、美容養顏、補血益氣、促進生長發育等功效。這與桂圓中含有大量的葡萄糖、教育那蛋白、鐵質等營養成分有密切的關係。
1、美容養顏
桂圓是女性的滋補聖品，在我國很多女性滋補方子中都有桂圓這味藥，桂圓泡水喝對女性也有很多功效，桂圓中含有較多的蛋白質，其中部分屬於膠原蛋白，食用能補充人體所缺的膠原蛋白，對女性皮下將原蛋白的流失有緩解作用，使皮膚充滿彈性，有美容養顏，延緩衰老的作用。
2、補血益氣
桂圓是我國傳統的補血滋補藥物之一，主要是因爲桂圓中含有大量的葡萄糖、蛋白質和鐵質，這幾種成分能促進骨髓對血紅蛋白的合成，增加血液的總容量，有促進造血作用，對血虛，氣虛有很好的治療效果。
3、降血脂
桂圓有降血脂的作用，主要是通過還原劑來減緩血液中甘油三酯和膽固醇的氧化作用，血液中的膽固醇和甘油三酯不被氧化就不會形成血栓，也不會造成動脈粥樣硬化，再配以適當的運動機能很好的消除體內的脂肪，對高血脂有一定的緩解作用。
4、治失眠
桂圓中含有大量的微量元素，特別是鉀元素以及鐵元素，這些在接觸體內的血紅細胞之後具有再生的功效。日常生活中如果出現了由於貧血所引起的失眠、心慌、心悸以及健忘的情況，可以將桂圓泡水喝，這樣身體自然就會恢復健康。
5、促進生長髮育
桂圓中含有大量的維生素以及鐵元素，所以桂圓在進入身體之後能夠有效的減輕孕婦出現的下垂感以及宮縮情況。女性在懷孕期間代謝都會出現不穩定的情況，將桂圓泡水喝能夠有效的提高身體代謝的情況，同時對於胎兒的發育也具有促進作用。
可以直接泡水喝。
1、可以煮桂圓雞蛋糖水。
2、桂圓燉雞肉養血益顏用料：雞肉150克，當歸30克，桂圓肉100顆。製法：當歸、桂圓肉、雞肉洗淨，將雞肉切片，把全部用料放入燉盅中，加開水適量，蓋蓋，溫火隔開水頓3小時，調味供食用。功用：養血益顏。注意：感冒發熱者不宜服用。
3、每晚睡前吃10個桂圓，可養心安神，治療心悸失眠。
4、桂圓30個取肉，紅棗10枚撕破，用粳米100克，煮粥2碗，加適量紅糖，早晚各吃1碗。可補脾生血，養心增智，老年人尤宜。
5、每晨用桂圓10枚取肉，煮荷包蛋2個，加適量白糖，空腹吃。補脾養心，生血益氣。
6、桂圓肉200克，加高梁白灑500毫升，泡1個月。每晚臨睡時飲15毫升，可恢復疲勞安神定志。
