空心菜怎麼保鮮 空心菜可以放冰箱嗎

夏天空心菜是一種很受歡迎的蔬菜，但正因爲是空心的，所以很難保存，很容易爛。那夏季空心菜怎麼保鮮呢？空心菜可以放冰箱嗎？空心菜怎麼保存好呢？

空心菜怎麼保鮮

1、如果想保存空心菜，就先不要急着把根摘取，而是保留根，然後放置於乾淨，乾燥，密封的容器內，或者裝進保鮮袋裏，封裝，置於冰箱或者其它乾燥，陰涼，避免陽光直射的地方。

2、空心菜保存時，如果外表溼溼的，應先攤開生活常識晾乾後再用牛皮紙包起來，然後放進冰箱冷藏。

空心菜可以放冰箱嗎

空心菜是可以放在冰箱保存的。

因爲空心菜不耐久放，如果放於潮溼的地方，容易受潮而變質，還會影響口感，所以應該密封起來，放置於冰箱或者其它乾燥，通風，陰涼，避免陽光直射的地方。

常溫下空心菜能放多久

如果是買就很新鮮的話一般可以保存三天左右，不過也與天氣有很大關係哦，最好早點吃。

以葉子寬大新鮮、無黃斑、色綠，莖部不太長、柔嫩者爲佳。而且應買梗比較細小的，吃起來嫩一些的。