菠蘿蜜可以凍了保存嗎 菠蘿蜜放冰箱能放幾天

菠蘿蜜是一種常見的水果，不過吃多了容易上火，那麼菠蘿蜜可以放冰箱冷凍嗎？菠蘿蜜放冰箱能放多久？

菠蘿蜜可以凍了保存嗎

可以。

菠蘿蜜可以放在冰箱冷凍保存，不過新鮮的菠蘿蜜還是應該儘快食用，放冰箱冷凍時間太長會破壞口感，也容易導致營養的流失。

菠蘿蜜放冰箱能放幾天

剝開的菠蘿蜜在冰箱可以保存3—5天。

菠蘿蜜果肉可以耐低溫，將其冷凍存放後，果肉的風味口感別有一番風味，不過，菠蘿蜜在解凍的過程中，可能會流失部分營養，如果只是爲了追求冷凍菠蘿蜜的口感，那麼放冰箱冷凍沒什麼事。

菠蘿蜜怎麼保存

放在陰涼通風處保存

將剝開的菠蘿蜜放在紙盒或是竹筐中，內襯蕉葉或竹葉，也可以用碎紙，存放在陰涼通風處，存放溫度注意保持在11-13度左右的樣子。

放冰箱保存

將剝開的菠蘿蜜裹上保鮮膜，放在冰箱冷藏室裏，可以保存五天左右。放進冰箱保鮮後，想吃了隨時都可以從冰箱拿出來，風味還是一樣的美味。但要記住最好在5天之內把剩下的菠蘿蜜吃完，不然超過了5天，菠蘿蜜會發酵變質，到時候就不好吃了。

加工成菠蘿蜜幹保存

吃不完的菠蘿蜜也可以通過加工做成果乾，用烤箱或者微波爐，小火慢烤，中途翻面，逐漸烘乾水分即可，這樣加工出的菠蘿蜜幹，可以放很久。