菠蘿是生活我們生活中常見的一種水果，具有較高的營養價值以及食用價值，深受人們的喜愛和歡迎，那麼菠蘿怎麼保存時間最長？菠蘿放冰箱保存多久好？
菠蘿味甘酸性平，屬於一種熱帶的水果，常溫下很容易與空氣中的細菌以及微生物發生反應而引起變質，一般建議常溫下的菠蘿要放在乾燥通風的地方進行保存比較好，這樣可以將菠蘿保存比較長的一段時間。
在冰箱的低溫條件下，可以很好的幫助抑制菠蘿中細菌以及微生物的滋生，從而在一定程度上延長菠蘿的保質期，所以要想菠蘿放的時間長一些，可以將菠蘿放冰箱中進行保存。
對於完整的波羅來說，它有外皮的保護，可以保存比較久的一段時間，一般情況下只要是菠蘿沒有損壞或者是受到擠壓，那麼可以保存7-15天左右的時間不變質。
而切開了的菠蘿，相對來說保存的時間會比較短，因爲菠蘿中的營養成分容易與空氣中的氧氣發生反應而引起變質，一般建議將其放冰箱保存1-2天左右的時間即可。
可以適量天天進行食用。
菠蘿味甘酸性平，其中含有大量的維生素、纖維素、蛋白質、胡蘿蔔素以及鈣、鐵、磷等營養成分物質，適量食用對人體的健康具有一定的好處，是可以天天進行食用的，但由於菠蘿中含有一定量的酸性成分，過量食用容易加重人體腸胃負擔，所以要適量食用比較好。
1、先不把菠蘿葉切掉。
2、然後用大刀從菠蘿的表皮從上往下削下去。
3、注意不要切太深，差不多每個坑1cm即可。
4、之後再用工具把菠蘿眼中的雜物取出。
5、最後用清水將其洗乾淨即可。
材料：熟米飯、菠蘿、雞蛋、青紅菜椒、青豆、玉米、洋蔥、鮮蝦仁、熟腰果仁、耗油、油、鹽、雞精。
做法：
1、先將新鮮菠蘿切半，用小刀將其肉挖出。
2、然後將其切成1cm大小的丁浸入鹽水。
3、青紅椒、切1cm大小的丁。
4、鍋中熱油，待六成熱時，磕入雞蛋，抄成雞蛋碎，盛出備用;蝦仁過開水湯熟。
5、鍋內留底油，待熱後依次放入洋蔥、青紅椒翻炒片刻後，加入香米飯，炒勻。
6、往鍋中加入雞蛋碎、菠蘿丁、蝦仁，放入鹽、蠔油、雞精調味。
7、將炒好的菠蘿飯盛入菠蘿碗中，撒上熟腰果仁即可。
