蜜桃子富含多種維生素、礦物質及果酸等，纖維成分果膠頗多，那麼蜜桃有什麼營養價值？
蜜桃是一種低熱量食品，它含有豐富的果膠和大量膳食纖維，人們食用以後既不會吸收過多的熱量，還能增加飽腹感，能減少身體對其他食物的攝入，另餐纖維素和果膠還能促進腸胃蠕動加快腸胃中食物分解與吸收，它能在潤腸通便的同時起到明顯減肥作用。
蜜桃中含有大量的水分，它具有一定的收斂作用，能增加皮膚彈性，蜜桃還能爲人體皮膚補充豐富的營養，能滋養細嫩肌膚。另外蜜桃中還含有大量的天然果膠，這種物質可以加快身體內毒素代謝，能清腸排毒，身體內毒素減少以後，肌膚色斑就能淡化，膚質也會明顯提高。
平時人們在喝酒以後可以及時吃一個蜜桃，它含有大量的菸鹼酸，這種物質可以加快人體內血液循環，也能加快人體內水分的代謝，它能促進酒精分解，並讓它隨小便排出外，可以起到解酒排毒的重要作用，能防止酒後頭痛也能減少宿醉症狀發生。
蜜桃中含有豐富的微量元素鐵，能提高人體造血能力，蜜桃從中醫角度上看還是一種能補益氣血養陰生津的特殊水果，平時人們在病後可以吃一些蜜桃它能緩解氣血虧虛，能促進人體恢復，也能減少心悸氣短和心慌等不良症狀發生。
