黑棗也叫君遷子，是一種藥食兩用的特色存在，它不但營養豐富，還含有多種藥用成分，可以用於人類一些常見病的治療，看看吃黑棗有什麼功效？
黑棗中含有豐富的鈣質，這種物質很容易被人體吸收和利用，能保進骨骼發育，也能提高骨密度，平時經常食用，還能人類骨質疏鬆和多種骨關節疾病的發生。
黑棗中還含有豐富的微量元素磷與鐵，這些物質都能直接被人體有造血系統吸收和利用，能促進血紅細胞再生，提高造血系統功能，對人類的缺鐵性貧血有明顯緩解作用，另外平時多吃黑豆還能補血活血，對衆業達的氣血兩虧以及面色暗黃也有一定緩解作用。
降血壓也是黑豆的重要作用之一，因爲黑棗中含有的天然的物質蘆丁，就是一種在然的降壓成分，它不但能軟化血管，還能加快血液循環，更能增加心臟的收縮能力，能讓人們過高的血壓降下來。
1、大黑棗吃多了容易引起漲氣。過量的食用也會引起胃酸過多，尤其是孕婦如果有腹脹現象，就千萬不要再食用黑棗了。黑棗屬性寒，脾胃不好的朋友建議也要少吃。
2、大黑棗含有豐富的果膠和鞣酸，建議不要空腹食用，以免果膠和鞣酸這些成份與胃酸結合，在胃內形成硬塊，食用時切忌和柿子、海鮮一起吃，以免產生不良反應。
3、在煮大黑棗時，只要在鍋內加入一點點的燈芯草，大黑棗的皮就會自動脫開，用手一拔，就脫落了。
